贵州旅游攻略?
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2024-04-29
购物、美食介绍
购物
斋浦尔是全印度著名的宝石加工集散中心,各种式样的宝石、钻石经由这里流向印度及世界各地。这里是印度宝石最多最便宜的地方,虽然做工有粗有细,但大部分都是真货。如果不是宝石专家,随便挑选个喜爱的小饰物也是十分物有所值的。 宙哈里市场 推荐理由: 可以在著名的宙哈里市场淘宝。 介绍: 可以前往著名的宙哈里市场淘宝,有喀什米尔羊绒围巾、金银首饰、骆驼皮鞋、吉祥玩偶、丝绸印布、檀香木雕刻品等,可挑选精美的印度纯银首饰、玩偶、骆驼皮鞋、女性纱丽等。
餐饮
印度菜最大的特色是咖喱。除此以外还会放很多种类的香料,如胡椒、花椒、桂皮等,很远就可闻到香味。印度以素食为主,口味偏咸和辣,但当地也有不少中餐馆。值得一尝的印度美食有“郭杜里鸡”、“羊肉汁拌饭”、印度烤饼等。 在大街上闲逛时,您经常可以看见刚刚在油炸过后又放在慢火里煮着的热呼呼的小吃。那些层层包裹着的小小的淡黄色的东西就是名叫“高尔伽耙”(panipoori)的小吃。将一个高尔伽耙放在上下牙之间轻轻地一咬,酥脆的外皮脱落的同时,您的嘴里就会溢满清新爽口的汁液和热呼呼的辣味沙司。这时您会感觉嘴里好像在冒凉风似的,十分清爽。手艺高超而又极具幽默感的厨师们所做的这种名为高尔伽耙的小吃,让您尝一尝就再也不会忘记。 参考菜名: ALOO(ALU): 土豆 MUTTON: 羊肉 CHAPATI(ROTI): 馕 PANEER: 印度式奶酪 BIRYANI RICE: 印式炒米饭(有的餐厅做的会有一点儿辣) DAL: 一种熬制成的素菜菜汤,用来沾CHAPATI吃。 THALI: 一种素食套餐,里面有两种咖喱蔬菜,有一份白米饭,两份CHAPATI和一份DAL。 LASSI: 印度酸奶 MASALA DOSA: 印度南部食品,一张大而薄饼(脆的),卷上咖喱土豆馅,沾各种口味的调料汁吃。
印度斋浦尔旅游小贴士
斋浦尔风俗禁忌: 1、在印度教徒心目中,牛是湿婆神的坐骑,所以禁止食用牛肉或带牛皮制品进入寺院。但是印度的回教徒不吃猪肉,因此游客最好食用鸡肉或羊肉。 2、在印度,应避免以左手递物给当地人,因为左手被视为不洁。 3、不要抚摸小孩头部,因为印度人认为头部是神圣的。 4、进入宗教寺庙和古迹都必须脱鞋,最好入境随俗。 5、参观印度寺庙时,最好不要穿着短裤和短裙。 6、在印度,看到特殊宗教仪式举行时,千万不可鄙视或加以批评,免得招惹是非。
印度的公路、铁路交通比较发达,在发展中国家中也算得上是名列前茅。公路主要分国家公路、邦级公路和边境公路三种,把全国各地的大中小型城市连为一体,形成一个巨大的公路网。印度空中航线现也连通世界五大洲,在发展中国家也是位居前列.
火车印度的铁路网基础很好,也很普遍,很久以前就达到了64,000公里,比中国的铁路总里程长。基础设施比较齐备,铁路系统的建筑物都比周边的建筑好,大多是红墙白窗的欧式建筑。但印度铁路系统的硬件设施不高,很多线路采用的是人工道岔和机械信号(扬旗)。火车有很多等级,Superfast,Fast,Express,Passenger。等级不同票价不同,车体的新旧也不同。原则上,选择车次以时间优先,但是也应该尽量避免Passenger,这种普客又挤又慢,车厢十分破旧。车站内有按车票等级分类的候车室、食堂,还有女性专用候车室(Lady'swaitingroom)。候车室里面有厕所和洗澡间。虽然车站内外人山人海,但是分类的候车室里却很清静,人们都在自觉地遵守着分类制度。车票也分为很多级别。有2ndClassChair(硬座);2ndClassSleeper(硬卧);2ndA/C(空调硬卧),和1stA/C(空调软卧)等。2ndClassSleeper比较经济,由于不配备卧具,舒适度较差,尤其是冬季的夜间寒冷难耐,多数是印度国内旅客乘坐。空调车舒适度好,价格可能是2ndClassSleeper的2-3倍左右,车上提供饮料和餐食,通常是印度富裕人士和外国游客乘坐。火车售票分为售票处(BOOKINGOFFICE)和预售处(RESERVATIONOFFICE),一些大站(如新德里)有专门的外国人售票处(InternationalTouristBureau),可是有的InternationalTouristBureau不售票,只提供咨询和休息,买车票去RESERVATIONOFFICE,比如焦特普。有的车站有外国人售票窗口,比如瓦拉纳西。在外国人售票处或窗口买票,可以避免普通窗口的拥挤,但要支付美元或提供换汇证明。在不通火车的旅游城市,比如卡久拉霍,有联网的火车票预售处。很多宾馆提供代购火车票服务,一般收手续费50卢比/张。在火车上要注意保管自己的行李,人们都用链锁把行李锁在车上。特别要注意鞋子,虽然很多印度人不穿鞋或只穿拖鞋,但是你的旅游鞋或是登山鞋,还是有可能成为猎物。所以夜间入睡后,把鞋子保管好。长途汽车印度的公路路况都比较差,尤其是跨越邦际的道路,所以汽车应该是火车的辅助交通手段。只有不通火车的地方,比如卡久拉霍,才考虑乘坐汽车。但火车经常晚点,要有心理准备。此外,有些看上去很豪华的旅游大客车,实际是比较破旧的客车。长途车也对号入座,发车通常比较准时,有的城市间一天只有一班车,所以一定要事先了解发车时间,宾馆通常很愿意提供这方面的信息。即使相邻城市间的长途汽车,行驶时间至少也要5-6小时,所以经常跨越吃饭时间。汽车司机通常会在比较大一点的镇子稍事停顿,路边有小食摊,如果担心卫生状况,可以事先准备一些食物。公共汽车在城市,大部分人出行是依赖公共汽车。印度的公共汽车有一个十分有趣的现象,那就是车门不关,只要车速慢下来,乘客可以随时上下。即使到了站,公共汽车经常只是放慢了行驶速度,乘客往往是在汽车的滑行中上下车。遇有乘客太多时,车厢内挤不下,人们就会爬到车顶上去。火车、公共汽车的车顶上可以载人,这也是印度常见的现象。机动三轮/人力三轮/出租车这三种车的车身上都标有TAXI的字样。大城市都有出租车,中小城市里就只有机动(Autorickshaw)或人力(Cyclerickshaw)的三轮车。这些是室内的主要交通工具。除此以外,在新德里也有马车。三轮车的车费可以讨价还价,开价会比较高,可以先向宾馆的人打听一下大致的费用,做好还价的准备。当竞争激烈的时候,有的车夫可能会开个比常规价还低的价格,但到了目的地之后,向你索要常规价格,一般不会索要超出常规的价格。火车站的三轮车夫可能会像你介绍宾馆、客栈等,但绝对不可听信他们的话。有时车费砍价太狠时,他们在路上会带你逛商店,要你买东西,从中拿取回扣。