寻找扶绥县各乡镇的特色小吃
一、寻找扶绥县各乡镇的特色小吃
你可能吃过红薯粉、红薯粽等,但你可能没有尝过红薯糍粑吧。
红薯糍粑是扶绥龙头乡一带壮家的独特风味食品。每年的11月中下旬红薯收成以后,红薯糍粑就经常成为壮家人在节日或者农闲时的美食。另外,它还可以作为老人寿宴上的“寿饼”送给亲戚朋友。红薯糍粑虽然风味独特,制作却很简单。红薯糍粑的主料是红薯,所以,选择红薯是最重要的。一般来说,选“小头大屁股”、红皮白心的霜后红薯最为理想,因为此时的红薯已经糖化了,就是说,红薯收成经过一定时间后,红薯的糖分浸出来了,红薯变甜了。把选好的红薯洗干净后放在蒸笼里,然后剥去薯皮,把剥去薯皮的红薯和滴干后的糯米浆放在一起搅拌均匀,就可以做成了具有天然清香味儿的糍粑皮。糍粑馅可根据个人的喜好来放,如可以放花生、芝麻糖、韭菜、蒜苗秧等。做好后的红薯糍粑可以油炸也可以放在蒸笼里蒸。油炸后的红薯糍粑黄灿灿的,散发着诱人的香味,令人垂涎欲滴,在口中轻轻一咬,甘甜味沁人心脾;用蒸笼蒸出来的红薯糍粑则呈淡黄,有亮泽,口感润滑爽口、柔软细嫩,香而甜的天然味道让人百吃不厌。
在龙头乡村,壮家人家喜欢红薯糍粑不仅仅是因为它好吃,而且营养丰富。据年长的老人们讲,在以前生活困难时期,红薯糍粑曾经是人们渡过难关的粮食。现在,随着生活的进一步提高,虽然不为吃和穿而发愁,人们做红薯糍粑是对过去的一种纪念,同时也在寻找一种返璞归真的感觉。
二、扶绥有什么特产
扶绥享有“西瓜之乡”、“黑皮冬瓜之乡”、“龙眼之乡”的盛誉。其他特产还有剑麻、甘蔗等。
三、去延吉一定要吃的特色美食有哪些?
那就是蟹三胖香辣蟹是来延吉必去的地方。那里的螃蟹的味道在别的地方是吃不到的,再加上干净的环境。很多人去那里后都念念不忘。
四、福鼎有什么好吃的美食.
除了肉片、 鱼片 、鱼肉丸、 炒米粉 、杂烩、 排骨汤 、大肠水粉、 扁肉 、水煮活鱼、 菜角 、葱饼 、煎包 、肉燕面 、鸡翅膀这些美食外,还有这些好吃的小吃:像 后街 温州商城旁边一条街
这些美食街后,就基本上吃到想吃的点心了
肉片
小乌贼炒豆腐
鲟脚
芋头排骨汤
水粉
牛肉丸
槟榔芋泥
牛肉粉丝
肉片馃汤
爆炒海蜇
扁食(馄饨)
鱼面
米面
畲乡黑米饭
虾燕
芋头丸
福鼎特色的”归”被叫成了什么米豆腐了
挂霜芋
炒面
炒米粉
豆腐花.福鼎话叫“豆仔
锅边糊
馍馍
土钉冻
鱼片
燕皮面
葱饼
花生汤
小笼包
瘦肉丸
五、第戎的美食
第戎是法国当之无愧的美食之都 !
说起第戎美食,其主要是蜗牛菜和芥末。中世纪时期,第戎的宫殿常举办大型宴会,但已无法知道当时的餐桌上是否也上过蜗牛菜。不过有确切记载的是14世纪勃艮第公爵在一次宴会上用掉了320升芥末。第戎芥末其特殊风味是由高级的芥末子,加上当地葡萄酒于未成熟葡萄发酵所调制而成,通常由颗粒状和糊状两种。1747年就成立的Grey Poupon 芥末店久有盛名,以moutande maille 之名经营,顾客络绎不绝,店家特别推荐含有葡萄酒Au Vin Blanc,只要15F。除了芥末以外,用来装芥末的陶瓷瓶也可以当成艺术品收藏。
同时,第戎也是法国知名的酒乡,不只拥有举世闻名的葡萄酒、更加引人入胜的是乡土佳肴的美食吸引力,因此热爱美酒美食之旅的人,绝对不能错过此红酒区。而市区内历代勃根第公爵所遗留下来壮丽的建筑、世纪的豪宅,也为这个城市平添了许多故事。在历经许多战乱、重整、以及不断发展下,其古城风味的依旧风采迷人、优雅的建 、佳肴美酒,以至绘画美术等丰富的文化资源,将第戎当地的人文及环境创造出独树一格的生活艺术及品味,使得第戎古城在法国的地位千古不下。
六、山西永济最出名的小吃是什么?
虞乡扯面,小龙包,董村麻花,三张散子,,油疙瘩,油茶,憋跳奈,凉粉滴溜,裤带面,豆腐脑,周一手一把抓羊肉泡,老张红炖羊肉,