淮安有哪些特色菜
一、淮安有哪些特色菜
108道特色菜。
最有名的有软兜长鱼、脍虎尾、钦工肉圆、码头牛羊肉、天下第一菜等等。
二、江苏淮安哪个美食城经营的好
楚州东长街 美食街
三、淮安楚州吃淮阳菜哪家有档次和实惠些?
在本地来讲一般情况都是人均消费40元。好点的一般都是50元。再好的你也别给了,这个地方你就花的钱再多也没东西给你吃啊。你要是进门就跟酒店说200一个人的消费的话,那么酒店估计得头痛了,因为没那么多值钱给你吃啊,呵呵……
估计你不是本地人吧?如果吃淮阳菜的话建议你去美食街的 “狮王府、朱桥甲鱼馆”;南门大街的“梅花香里”
不过现在也没什么所谓正宗不正宗了。我也是厨师,在外漂了10多年了。我个人感觉很悲哀,因为淮阳菜已经没落了………………