天柱山风景区以其独特的土特产品闻名遐迩，这些产品主要源于大自然的馈赠和精心加工。首先，野葛粉是选用天柱山高山丛林中的野生葛根制作而成，按照有机食品标准生产。葛根富含13种必需氨基酸，特别是亮氨酸和异亮氨酸，且含有异黄酮、葛根素等活性成分以及铁、锌、钙、硒、锗等微量元素，被《本草纲目》等权威典籍记载，具有清火、排毒、降脂等多种健康功效，被誉为“亚洲人参”。葛粉更是因其保健作用，被尊称为“长寿粉”和“皇室特供食品”。

其次，天柱山茶油源于茶籽树果实，这种野生状态的茶油是绿色无污染的食用油，富含不饱和脂肪酸和多种维生素，对老年人的心脑血管健康有益。天柱山区的茶籽树丰富，产出的野寨牌茶油深受消费者喜爱。

天柱香鸭则是天柱山的风味特产，以山间野生水鸭为主料，采用传统工艺与现代科技结合，制成气香味醇的美食，既保留了鸭肉的滋阴养胃等功效，又增添了独特的口感。

药材方面，天柱山峰峦的特殊气候条件适合多种中草药生长，如黄莲、白术等，其中的天柱灵芝和野白术等，不仅具有药用价值，如治疗神经衰弱和脾虚等病症，还能通过烹饪制作成美味的营养品。

总的来说，天柱山的土特产品以其丰富的营养和药用价值，展现了自然与传统工艺的完美结合，不仅滋养健康，更是山地文化的独特体现。

扩展资料

天柱山风景区位于安庆市潜山县境内。据《史记》和《汉书》记载，公元前106年天柱山曾被汉武帝封为南岳。天柱山被道教尊为第十四洞天、五十七福地；是国家级重点风景名胜区和国家级森林公园；规划面积333平方公里，主景区82.46平方公里。全山分为八大景区和三个外围景点，有45峰、17岭、18崖、22洞、86怪石、18瀑、17泉。海拔1100米的炼丹湖为全国第三大高山平湖；山麓的石牛古洞摩崖石刻数量之多，品位之高，冠盖全省；有植物119科，千种以上，主景区森林覆盖率达95%；珍稀动物数十种。