什么是兔儿面?
一、什么是兔儿面?
四川幅员辽阔,物产丰富,特产众多,饮食业便涌现出许多具有地方特色的菜肴,形成帮派,著名的有成都帮、重庆帮、大河帮、小河帮、资川帮、每个帮都有几味独领风骚的美味佳肴。
资川帮。是指简阳、资阳、 资中、内江、富顺、自流井等沱江流域的川中南地区。资中是成、渝之间唯一的一个直属州,交通方便,文风鼎盛,历史上出过两名状元,一个宰相,都对川菜文化 多所贡献。
资川帮的风味小吃有自流井灯影牛肉,内江大头 菜,牛肉面,资中兔儿面、罗水粉、潭鸭子、苏锅魁、菜皮子,仁寿的干巴牛肉,简阳的羊肉汤等,都是名不虚传的名特小吃。
又白又细的水面,
星星点点的葱花,
加上几片豆腐菜或者血皮菜,
重要的东东——兔子肉
嫩嫩的,滑滑的,
红红的油辣子——七星海椒
还有芝麻粒,
底汤你看不出来的
熬很久的骨头汤
所有的东东形成了资中的特产——兔儿面
二、从成都市区到黄龙溪的乘车路线
位 置:
出成都东门沿成仁公路(成都-仁寿)向东南方向前行约40公里,便是近几年被影视界人士和旅游者看好的新年辟旅游景点-黄龙溪。
景区特色:
上古牌坊、古寺庙、古代民居与古榕树、古崖墓、古渡口浑然一体,极具川西情调,风光独具魅力。每年正月初一至大年十五,黄龙古镇会举行多种娱乐活动,如耍火龙、彩龙、水龙等,场面十分热闹。黄龙古镇至今仍保留着打更的习俗,每天每两小时打一次更,游人在此可真正感觉到黄龙镇的古朴民风。
交通指南:
成都至黄龙溪42公里。新南门汽车站每日有到华阳的班车数班,可从华阳乘到黄龙溪的班车。各旅行社都有汽车到黄龙溪。
沿途路况:
从成都至华阳再到黄龙古镇,全程为双车道水泥公路,路况很好,车票约为6.5元。
管理机构:黄龙溪名胜区委员会
地 址:双流县黄龙溪镇
电 话:(028)5696001
门 票:无
当地小吃:珍珠豆腐、黄辣丁
租车前往旅游价格:
20座左右中巴车:900元/天
12座面包车:700元/天
7座丰田或三菱越野车:700元/天
三、到成都黄龙溪玩
黄龙溪位于成都东南方向行40公里处,是近几年被影视界人士和旅游者看好的新辟旅游景点--黄龙溪。黄龙溪东临府河(锦江),北靠牧马山,当年镇上曾有7座庙宇和仁(寿)、彭(山)、华(阳)总府衙门。码头上舟揖如林,商旅云集,一派繁荣景象。 出成都东门沿成仁公路(成都-仁寿)向东南方向前行约40公里,便是近几年被影视界人士和旅游者看好的新年辟旅游景点-黄龙溪。 景区特色: 上古牌坊、古寺庙、古代民居与古榕树、古崖墓、古渡口浑然一体,极具川西情调,风光独具魅力。每年正月初一至大年十五,黄龙古镇会举行多种娱乐活动,如耍火龙、彩龙、水龙等,场面十分热闹。黄龙古镇至今仍保留着打更的习俗,每天每两小时打一次更,游人在此可真正感觉到黄龙镇的古朴民风。 交通指南: 成都至黄龙溪42公里。新南门汽车站每日有到华阳的班车数班,可从华阳乘到黄龙溪的班车。各旅行社都有汽车到黄龙溪。 沿途路况: 从成都至华阳再到黄龙古镇,全程为双车道水泥公路,路况很好,车票约为6.5元。 管理机构:黄龙溪名胜区委员会 地 址:双流县黄龙溪镇 电 话:(028)5696001 门 票:无 当地小吃:珍珠豆腐、黄辣丁 租车前往旅游价格: 20座左右中巴车:900元/天 12座面包车:700元/天 7座丰田或三菱越野车:700元/天