一、丹阳小吃那好吃？

1、油炸臭豆腐

这是丹阳城的一大特色呢！这里的臭豆腐色泽黄亮，丹阳人民喜醋，所以这臭豆腐蘸着醋吃外脆里松，香气浓郁，真的是很爽口呢！

2、延陵鸭饺

鸭饺是丹阳的非物质文化遗产之一，它并不是我们理解的鸭肉做成饺子那样，它是丹阳的特殊烹饪方法做成的一道鸭肉菜肴。它的制作过程十分繁琐复杂。要掌控好烹饪过程中所有的度，包括选择素食一年以上的雄鸭、泡鸭肉的水温等等。这里的鸭饺一般是秋季上市，小编有幸尝过一次，香味诱人，肥而不腻，真是堪称一绝！

二、江苏丹阳名吃？

大麦粥

大麦常有，而丹阳大麦粥无论是作为美食可圈可点，亦或是作为保健养生的佳品，都不愧其名号。因为丹阳大麦粥具有健胃消食，补气养气的功效，所以丹阳地区的人们几乎家家户户都食用。是家常必备的美食。

三、丹阳特产哪个最好吃？

封缸酒

糯米、黍米、玉乳泉水、特制酒药，低温糖化发酵，而后封缸养醅，最后定量灌坛贮存2-3年即可。

酒成后，揭盖酒香满溢，顺着每一处空气的流动传入鼻腔中，酒虫便冲了出来，对这醇香馥郁、酒味鲜甜的黄酒发起了冲击。

大麦粥

大麦粥是丹阳家家户户早餐的标配。大麦粉、稀饭、食用碱，小火慢煮，耐心等待一段时间后，清香的大麦粥也就成型了。

吃惯了鱼肉荤腥的人，偶然尝到这道小吃，只觉肠胃顿时一轻，身体的负担，油腻感被刮去了一多半。搭配萝卜干，更是风味绝佳。

延陵鸭饺

鸭饺是丹阳非物质文化遗产，制作精细，鸭皮完整，鸭肉洁净，之后制成馅料包入备好的饺皮中。

汤汁带着鸭肉浓郁的香气，提前处理好的鸭肉，无一丝异味，馅料肉质细嫩，入口咸香，是丹阳一绝。

丹阳肴肉

镇江肴肉，是开国大典四味冷碟之一，足见其美妙。制作肴肉需水磨功夫，唯有讲究、细心、耐心方能成就上品肴肉。

搭配香醋姜丝食用，口味最佳，肴肉柔嫩，肥瘦结合，软韧相间，鲜甜微咸的口感，在略带刺激性的香醋姜丝配合下，鲜美更甚。

脂油团子

丹阳人逢年过节常见此物，年轻人可能略有不喜。猪油、白糖、花生米包入糯米粉制成的面皮中，蒸熟便可食用。

出锅时，香气扑鼻，油香、甜香纷至沓来，入口软糯粘口，香甜可口，但较为腻人，不可多食。

吕蒙烤饼

制作吕蒙烤饼，其实手法很家常，面团包裹韭菜末、肉末、调料，裹上黑芝麻，压扁后放入豆油中，烘烤至两面金黄即可。

烤好的饼子外皮脆韧，入口便是咸香酥脆的滋味，而后鲜美柔嫩，肉香与菜香交杂，韭菜、肉末的搭配极其惊艳。

四、丹阳是怎么样的城市啊？

作为江苏省镇江市下辖的一个县级市，丹阳是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。它位于长江南岸，东与扬州相邻，西连常州，南接句容。以下是三个不同人物视角来描述丹阳这座城市。

李白：丹水横空复西流，愁思杳然自此休。作为一名著名的唐代诗人，李白在他的《将进酒》一诗中就提到了丹水（即今天所指的润河），可见润河这一地标在唐代时期就已经被广泛认知和传颂了。除此之外，在历史上还留有王羲之手书《兰亭序》等重要文化遗产。

茅盾：我出生在丹阳一个普通农民家庭，在我的印象里这个城市始终都是传统与现代并存、工业气息浓郁、发展迅猛并注重教育的特点让我印象深刻。据说近年来丹阳还投入大量资金用于环境保护和旅游开发上，不仅为当地居民提供更好品质的生活体验和服务支持, 也吸引了越来越多游客前来参观观光。

姚明：作为中国篮球名将和NBA球队休斯敦火箭队前主力中锋, 我曾经多次到访位于我祖籍镇江地区内近邻城市-扬州以及周边县(区), 其中也包括美食胜地——丹阳。

对于喜欢美食朋友而言, 在"八大碗"、麻婆豆腐或者老幺盘等特色小吃面前目不转睛！

总之可以说，在历史沉淀、经济发展以及文化遗产方面都有其独特性和亮点，并逐渐成长壮大成为现代化城市。

五、丹阳有什么好吃的？

介绍：丹阳市地处长江下游南岸，江苏省南部，全市总面积1059平方公里。

气候位于亚热带与南温带的过渡性气候带中，年平均气温15°C。

最佳的旅游季节为每年的5月－11月份。

美食："油炸臭豆腐"为丹阳的一大特色风味，源远流长，一经品味，常令人欲罢不能。

丹阳其他美食小吃还有一刀不斩狮子头、高装细什烩、冰糖扒蹄、萝卜丝饼、大麦粥、塘鳢炒粉丝。

旅游景区：宝华山 ·圌山塔 ·丹阳市万寿塔 ·丹阳市延陵季子墓碑 ·句容市隆昌寺无粱殿 ·句容市南朝萧绩墓石刻 ·茅山 ·米芾墓 ·宋元古街 ·五卅演讲厅 ·昭关石塔 ·镇江英国领事馆旧址 ·宗泽墓

六、江苏丹阳有什么特产？

吕城猪油团子

猪油团子又称猪油糖团、脂油团子，是丹阳吕城地区的传统小吃。吕城猪油团子是一道很好的上午茶点心，做法简单，将糯米粉面团分成小份，捏成小碗状，然后放入一块甜味的猪板油，加入白糖，再覆盖一层猪板油，收口并在中间处放一粒花生米，最后将它们放入锅内隔水蒸15-20分钟，开盖出锅稍冷却即可食用。蒸好的猪油团子外观小巧精致，咬一口滋滋冒油，润滑可口，粘软香甜，花生还有长寿的寓意。

七、丹阳臭豆腐的传说？

丹阳臭豆腐，又称大麦粥，是江苏省镇江市丹阳市的特色小吃，属于长江三角洲地区的汉族传统小吃，其历史可以追溯到清康熙年间。

关于丹阳臭豆腐的由来，有一个传说。据说，在康熙年间，有一个名叫王致和的人，他在北京开了一家豆腐店，生意非常好。有一次，他不小心把一缸豆腐打翻了，豆腐全都被染上了一股臭味。他舍不得扔掉这些豆腐，就把它们放在一个缸里，打算以后再卖。过了一段时间，王致和打开缸盖一看，发现豆腐已经变成了青灰色，而且闻起来有一股臭味。他试着尝了一口，发现味道竟然非常好，于是他就把这些豆腐叫做“臭豆腐”，并开始在店里卖。

后来，王致和的“臭豆腐”在北京城逐渐出名，很多人都喜欢吃。再后来，“臭豆腐”传到了江苏省镇江市丹阳市，当地人对它进行了改良，使它更符合当地人的口味。现在，丹阳臭豆腐已经成为了丹阳市的特色小吃之一，深受当地人和游客的喜爱。

八、丹阳有哪些小吃？

有十大小吃：镇江肴肉，赤豆粥，油炸臭豆腐，延陵鸭饺，蟹黄烧麦，丹阳大麦粥，陵口肴肉面，陵口萝卜干，吕城猪油团子，吕城烧烤，