一、土耳其都有哪些有名气的菜品？

1.土耳其散蛋饭

传统的土耳其早餐，打散的鸡蛋与各类蔬菜混合后煮成的蘸料，配上香酥的面包。

2.土耳其肉丸

3.饺子

4.土耳其烤羊

这道土耳其美食享誉世界，最传统的做法就是慢火烤全羊，常常搭配米饭或土豆，还有土耳其酸奶。

5.果仁蜜饼

6.披萨

通常是用船型的面饼做成的，口味丰富，其中肉末、菠菜和奶酪混合的口味最为常见。

7.软糖

8.沙拉

9.土耳其蛋糕

二、谁说在土耳其就只能吃烤肉

当然不是，土耳其的美食很多

土耳其人称自己的美食与中餐、法餐并称世界三大美食。他们这样说，是有奥斯曼帝国600年统治欧、亚、非三大洲的深厚文化底蕴作基础的，算不得自诩。奥斯曼帝国融合了中亚、中东、巴尔干、北非乃至欧洲地区的饮食习惯，现在的土耳其共和国，只剩下小亚细亚半岛这片区域。即使这样，不同地区间还是保持了不同的饮食习惯，简单地概括为黑海捞小鱼、爱琴摘橄榄、西南东南烤肉、内陆高原揉面。

三、土耳其最好吃的美食

土耳其料理在世界上是很有名的，其新鲜材料所具有的鲜美味道是一般佳肴无法媲美的。料理的种类也非常多：有各种汤菜，有种类繁多的凉菜，以及各种肉料理和鱼料理。饭后，还有著名的土耳其点心和糕点等，最后是土耳其咖啡。在土耳其国内种植着各种各样的水果、蔬菜，另外由于土耳其三面环海，盛产多种多样的鱼类。所以土耳其料理全部使用新鲜的材料制成。

土耳其烤肉

在土耳其见了真正的土耳其烤肉，才知道在国内对土耳其烤肉的了解是那么的贫乏。壮观的烤肉柱，四溢的香气充满了大街小巷、商场、饭店，已成为欧美街头一道亮丽的风景线。其经久不衰的火爆场面令人叹为观止，流连忘返。

keskek

特别为节日准备的食物和饮料常有象征意义，花费时间也较长，是土耳其美食的一个组成部分。婚庆宴会上提供米饭、蔬菜、豆子、鹰嘴豆、果汁及肉类主菜。几乎每个地区的婚宴餐桌上都会供应keskek（小麦和肉舂捣而成）

冰淇淋

品尝街道旁货摊上出售的冰淇淋是一件不能错过的事，其味道十分地道。冰淇淋通常与兰花根混合在一起，兰花根非常耐嚼并有着纤维质地，感觉十分独特，一定要尝一尝。

Ayran

Ayran是一份以酸奶为基础的当地饮料，半冰冻、酸、多泡沫，比奶制品更稀薄，尤其是街头小贩卖的Ayran，是消夏解暑的好饮料。

土耳其茶

土耳其茶是全国性的饮品。在土耳其东部黑海沿海陡峭翠绿的山脉斜坡上，布满了一片片茶园，当地人将其采摘，烘制所成土耳其茶。传统上，土耳其饮茶方式是先用一个小罐茶叶和一大壶开水，然后把少量的浓茶放进郁金香形状的玻璃杯中，再放上适量的热水，把茶沏成想要的浓度就可。

土耳其蜜饯和秘制芝麻糖

当地人称呼其为Turkish Delight或Lokum，是在土耳其必买的零食或小吃。游客最好是购买新鲜的而不是已经被装在盒子里的；样式也可以很多而不要只买古板的玫瑰或柠檬味道的糖果带回家。购买土耳其蜜饯最佳的地方时伊斯坦布尔的商店。

四、世界十大必吃美食

世界十大必吃的美食有美国BBQ烤肋排、法国大蒜奶油焗蜗牛、希腊肉酱芝士茄子饼、墨西哥卷饼、北京烤鸭、印度咖喱卷饼、英国酸酵母奶油面包、日本铁板烧、土耳其烤肉、意大利那不勒斯披萨。

1、美国BBQ烤肋排

这是美国非常流行的一种美食，在很多美剧或者是电影当中经常能看到，也是属于高档美食一般家庭聚会或者是外出郊游都会做，这道菜吃起来口感非常鲜美。

2、法国大蒜奶油焗蜗牛

法国焗蜗牛可以说是世界知名的美食，这道美食是特别值得品尝的法国的大蜗牛吃起来肉质细嫩，配上当地特有的香料，吃起来风味与众不同。

3、希腊肉酱芝士茄子饼

希腊肉酱芝士茄子饼是希腊非常有代表性的美食，在全国都非常有名，是用茄子加入番茄，羊肉，奶酪烤制而成，口感层次非常丰富。

4、墨西哥卷饼

墨西哥居然也在很多西式快餐店都能见到，比如麦当劳肯德基都有，其实是正宗的墨西哥卷饼，用料非常丰富，是你吃一次就会爱上的味道。

5、北京烤鸭

北京烤鸭比较符合大众口味，可以说是全世界吃过的人没有觉得不好吃的。烤制的火候恰到好处，鸭皮焦香四溢，再配上好吃的卷饼和酱料是吃一次就忘不了的味道。

6、印度咖喱卷饼

印度咖喱卷饼是独具特色的一种美食，而且相对来说价格比较便宜，最好吃的地方在于独特的酱料，卷在饼里面，味道非常鲜美，是印度早餐首选。

7、英国酸酵母奶油面包

英国酸酵母奶油面包是独具特色的一种美食，吃起来口感特别有嚼劲，也是当地非常受欢迎的面食，在世界上也有着很高的知名度。

8、日本铁板烧

日式铁板烧是日本料理中最高级别的就餐形式，它不同于中餐的烧烤和韩国烧烤，吃日式铁板烧是财富和地位的象征。铁板烧是将食材直接放在热铁板上炙烤成熟，这些食材事先不能腌制加工，而是通过高热的铁板快速烹调成熟以保留其本身的味道。由于食材事先不能腌制加工，所以它对原材料的要求是相当高的，比如西冷牛肉、菲力牛肉、牛仔骨、银鳕鱼等。

9、土耳其烤肉

土耳其烤肉来自在世界上世界三大菜系之一的土耳其菜系。故在正宗土耳其烤肉是以牛羊肉，鸡肉，鱼肉为食材的。土耳其烤肉的流行还离不开一个国家，那就是德国。由于二战后土耳其移民在德的增多，土耳其烤肉也开始流行，并且有了西式的创新。如酱汁和里面沙拉的大众化，品种多元化等。

10、意大利那不勒斯披萨

意大利披萨是非常有代表性的，制作方法比较特殊，对于原料以及烘烤的方式都有严格的要求，意大利那布勒斯的披萨的制作方法已经列入了贸易协会保护当中。