一、希腊美食？

1、希腊北部最受欢迎的甜糕点Bougatsa

Bougatsa是一种美味的希腊早餐糕点，由粗面粉，奶酪或蛋奶制成。如果需要，您还可以撒上糖和肉桂粉。

2、令人惊讶的希腊美食组合：羊乳酪配蜂蜜

您可能没有尝试过蜂蜜与羊乳酪一起吃的想法，但老实说，这种美味佳肴可谓是遗憾。烘烤前，羊乳酪被层层包裹，然后在上面撒上希腊蜂蜜，再撒些芝麻。

3、炸芝士球：适合芝士爱好者的完美希腊美食

杜宇奶酪爱好者，那么Tirokroketes或称作炸奶酪球，绝对是您的理想希腊美食。令人愉悦的小吃是由各种奶酪制成的，包括羊乳酪，羊肉和荷兰干酪，再与面包屑混合后油炸而成。

4、标志性的Souvlak，卷饼

5、希腊海鲜是世界上最好的

您可能在不同国家品尝过海鲜，但您会很快意识到希腊海鲜简直就是这个世界最棒的。尤其一定要尝试一下这里的巨型虾，鱿鱼，牡蛎，章鱼和巴布尼（条纹红鱼）鱼。

6、Soutzoukakia：希腊的灵魂食物

Soutzoukakia是由肉馅制成的香肠，用辣红色酱汁烹制。香肠配白米饭。这道菜非常适合冬天，很容易吃饱。它是由外来移民带到希腊的。

二、希腊特色美食有哪些希腊特色美食推荐？

穆萨卡 ：

1.穆萨卡是最地道的希腊传统特色菜之一，外形上看有点类似意大利的千层面Lasagne，底层是煎烤过的茄子片、土豆片或者葫芦瓜片，中间是预先用洋葱、新鲜番茄、番茄酱以及香草焖过的牛肉或羊肉馅，最上面一层由美味的奶油白酱做成。新鲜出炉的穆萨卡，浓醇的香味和诱人的卖相令人垂涎三尺，肉、茄子与白酱的完美交融，顺滑且浓而不腻的口感，给味觉带来最大的满足感。

西红柿青椒 ：

2.希腊传统特色菜酿西红柿青椒也是一款老少皆宜的菜肴。挖空的西红柿和青椒内，填满了汁水浓郁的牛肉末、西红柿酱汁、奶油、欧芹、盐胡椒和米饭，盖上柄盖后放到烤箱里烤一个半小时，香喷喷的酿西红柿青椒就出炉啦。希腊人基本不单独吃米饭，通常都混合其他食材一起烹调，这道菜就是一个很好的例子。由于希腊工业很少，农产品一直相当丰富和新鲜，西红柿和青椒是代表性的农作物，因此这道菜非常值得一试。

芝士派 ：

3.奶酪是希腊人生活中必不可少的一种食物，平均每人每年吃掉25公斤奶酪让希腊成为全世界人均奶酪消耗量最大的国家。热爱奶酪的希腊人连早餐的时间都不愿意舍弃奶酪，以菲达奶酪feta 为主要夹馅，混合其他不同口味的奶酪，用面粉包裹成三角形或者其他形状，刷上黄油和橄榄油，放入烤箱直至变成金黄色。外面一层酥脆的油皮搭配里面浓郁的奶酪，地道的希腊重口味早餐。除了芝士派外，这边的菠菜派也很有特色。这些特色面包常年在各个面包店均有售卖，除了作为早餐，午餐用来充饥也是不错的选择。

希腊烤肉串 ：

4.Souvlaki是希腊美味的炭烤肉，以猪肉和鸡肉为多。在餐馆点该美味时，一般都会搭配几片面包和一块柠檬。

卷饼：

5.卷饼一种将猪肉或者鸡肉用饼包起来的食物，通常还会加上酸奶酱，炸薯条，西红柿，洋葱，生菜。

乡村沙拉：

6.乡村沙拉人称希腊沙拉，是由西红柿、黄瓜、洋葱、羊乳酪和橄榄、醋、橄榄油搬出来的美味沙拉，最后加上胡椒和孜然，是来希腊一定要吃的美食。

炖菜：

7.炖菜是希腊特有的菜式，这道菜通过用大量的橄榄油来烹制，橄榄油烹制出来的蔬菜油而不腻，很多人也会烤着吃或者是炖着吃，每一种吃法都会有自己独特的风味，由大量烹制的橄榄油来制作的蔬菜色泽鲜艳，味道鲜美。

三、希腊最好吃的美食？

大家好 我是二哥。

一提起希腊，最新想到的一定是蓝色穹顶、白色房子、无边大海……但是希腊作为一个非常适合生活的地方，希腊同样在美食方面有着不一样的特色。

希腊是农业大国，农业及以旅游服务业为主的第三产业是希腊的主要经济支柱。因此由重工业引起的污染而导致的国内大中城市普遍存在的雾霾在希腊是见不到的。同时，得益于宜人的地中海气候以及充足的阳光，希腊作物产量高、质量好，不仅能保证希腊人自给自足，还可以向欧洲其他国家出口，传统的出口产品包括橄榄油，葡萄酒等。

希腊的食品安全更是有保障，无论是肉类还是牛奶，全部都要经过欧盟标准认证，认证合格的产品才能在市场上销售。不符合标准的食品添加剂是绝不可能出现在食品之中。因此来希腊，一定要好好享受既健康又有特色的地道美食！

希腊的美食究竟有哪些呢？二哥就为你推荐几道你不得不尝的希腊美味！

1、希腊皮塔饼

皮塔饼（Pita）是一种圆形的小麦扁面饼，像一只口袋。Pita起源于中东以及地中海地区。后来随着希腊文化的向东传播，这种美食传到了阿拉伯半岛、印度和阿富汗。希腊最早开始制作Pita，不过希腊Pita只是一种扁扁的面饼，没有膨胀。皮塔饼能给人提供大量优质蛋白质、各种维他命和微量元素以及充裕的能量，而脂肪含量却很低。1970年代，皮塔饼开始在西方世界流行，就是因为这种有趣的特点，人们把多种食材填入口袋，做成了带馅料的皮塔饼，人们亲切的管它叫“皮塔派”。尽管如此，有些严肃的烘焙师还是会仔细的把皮塔饼与“皮塔派”区分开来。

2、穆萨卡

Mousaka (moo-sah-kah)是希腊的国菜，烘焙的，类似不加番茄酱的帕尔马干酪调制的茄子。包含茄子、马铃薯、洋葱、绞细的牛肉、橄榄油、肉桂，还有面粉、牛奶、奶油涂在顶上，经过慢火烘烤后散发出浓郁的香味。

3、Souvlaki 苏富拉奇

可以被视作是希腊的汉堡。至少在真正的汉堡出现在希腊以前他们都是汉堡的完美替代。甚至直到现在，它们依旧被称做希腊式的汉堡。Souvlaki通常是一些放置在一个巨大的垂直的烤肉架上的肉类，比如牛肉，羊肉或猪肉。烹调Souvlaki的方法是把薄片肉从一整块肉上切下来，然后配以生菜，蕃茄，洋葱和 萨德兹基（sadziki）一同放在圆皮塔面饼里，有游客推荐：黄瓜-酸奶酪-大蒜口味的配酱是Souvlaki里最美味的。

4、炸墨鱼圈/炸凤尾鱼

炸墨鱼圈是希腊爱奥尼亚群岛的人民最爱吃的一道海鲜菜，Kalamari就是墨鱼的希腊语。各个裹着面粉的墨鱼圈用橄榄油炸出来。除此之外，还有另一种更有风味的油炸海鲜：炸凤尾鱼（Fried Gavros）也是你希腊之行不能错过的一道美食。这是一种小鱼，不裹面粉，抹上盐后便直接炸出来，入口喷香咸脆，想想就流口水呀。

5、Gemista番茄/青椒塞米饭

Gemista的意思就是“填塞”。把米饭填塞到大个的番茄或青椒中上锅蒸熟，这是希腊为数不多的有米饭的菜肴。这道菜上榜的原因是非常简单，颜值高，在这个看脸的世界里，Gemista赢了。它的卖相十分鲜艳可人，绝对可以让你在品尝之前就赞不绝口。至于它的味道，比起它的颜值可能会稍稍逊色那么一点，因为欧洲的大米不比国内的优质米，不大容易熟透，所以点这道菜之前不妨告诉厨师蒸久一点。还有一点要提醒大家，米饭中会加菲达奶酪，吃不惯山羊奶酪味道的人士点这道菜可以顺便提醒侍者“No cheese”。

6、希腊酸奶

不仅是国内，现在全球都风靡和希腊酸奶，当然我们平时选购的希腊酸奶和真正的希腊酸奶还是有一定区别的。但值得一提的是，希腊酸奶确实是源于希腊这点是没有任何疑问的。

来希腊不喝几大桶酸奶都觉得错过了几个亿，因为它真的健康又美味，非常浓稠天然，配上蜂蜜、坚果和水果，谁说不好喝跟谁急。

7、什锦海鲜饭

海鲜饭不仅是西班牙的独门美食，许多希腊岛屿上的人们也对海鲜饭情有独钟。赤橙黄绿青，五色俱全，香气扑鼻，软嫩的青口（贻贝）、炸得金黄的大虾、香煎的鱿鱼粒和蛤蜊、鸡脯肉丝和新鲜蔬菜碎粒，再加上用橄榄油炒香的蒜片、洋葱与粒粒饱满的米饭，混在一起，通过焖煮，新鲜出炉的——散发着丝丝热气的什锦海鲜饭，让人垂涎三尺！如果您在西班牙错过了美味的海鲜饭，请您在希腊一定一定不要错过哦！

我是二哥，以上是我认为希腊最好吃的美食，欢迎大家留言交流～

四、希腊著名美食简笔画？

答简笔画是:希腊著名美食。

五、阿飞美食希腊羊肉做法？

把羊肉切成3厘米宽手指长的条

把羊肉和所有腌料（洋葱，大蒜，孜然粉，番椒粉，橄榄油，盐黑胡椒）混合，在冰箱最少腌制20分钟，最长可过夜。

烤箱grill调到最高温度240°C，厚铁制烤盘放在烤箱里面一起预热。

把羊肉摊在热的烤盘上，放入烤箱最上层，烤10分钟。

六、食叔美食烤羊肉的做法？

配方 肉串类： 5公斤鲜肉计应加入香料的份量。

配方1：鲜疆羊肉串料1.5包，味精（鲜度在99%，以下全用此鲜度）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包（武汉产），姜、香葱（剁细）各40克，白糖7克，肉松粉25克，红薯淀粉250克。

将上述原料放在切好的肉条中拌和均匀，腌泡10分钟即可用竹签穿串待烤 配方2：十三香100克，味精（鲜度99%）70—90克，精盐36克，特鲜1号1包，生姜香葱各40克，白糖7克，松肉粉25克，红暑淀粉250克。

将以上各种原料放入切好的鲜肉条中拌匀，腌泡到15分钟既可串成串待烤。 注意：以上两法肉品干湿度为肉串能吸附香料不落，不流水为宜。有水流出就稀了，不易保持风味，干了耗油，应掌握在手握一把肉觉得湿润但不出水为佳。 其实内地的羊肉,本身的味道就不是很好. 要吃正宗的烤羊肉,还是要去新疆的夜市上...

七、美食青海的烤羊肉谁发明的？

从考古资料看，早在1800年前，中国内地就已有了烤羊肉串。《汉代画像》全集中就有烤羊肉串的石刻图像。马王堆一号汉墓还出土过烤肉用的扇子。

八、美食王刚烤羊肉串做法？

用料

羊后腿肉500h

麻辣臭干料适量

洋葱20g

鸡蛋1个

盐3g

香料水适量

味精适量

精盐适量

特鲜1号适量

生姜适量

香葱适量

红小豆（细粉）适量

枸杞水适量

白糖适量

松肉粉适量

牛肉香精粉适量

第一步，选料和切法：

羊有山羊和绵羊之分。山羊性燥，所以大部分人喜食绵羊，在做羊肉串时，一般取羊后腿，因其肉精、肥瘦相宜。

羊肉要逆着肉的纹理切。也就是说，刀和肉的纹理呈90度的垂直，切出来的肉片，纹路呈“井”字状(如果顺着纹理切，就很容易咬不动)。

注：在切之前要剔除羊肉上的筋膜，否则考好吃在嘴里嚼不烂，影响口感

第二步，腌制：取净羊后腿肉500克，切成直径5厘米、厚度1厘米的块，用洋葱20克、鸡蛋1个、盐3克、适量香料水腌制30分钟。

当然，以上是家庭普通做法，开店的做法又是不一样，我用的是麻辣臭干料，味精，精盐，特鲜1号，生姜及香葱，红小豆（细粉），枸杞水，白糖，松肉粉，牛肉香精粉等13种配置而成的。

注：附上保鲜膜静置

第三步，羊油：穿串时记住要把羊肉和羊油交替着穿，比如，隔两块羊肉穿一块羊油，这样烤出来的羊肉串才不会太干太柴也不会太油腻。

注：羊油也不是所有羊油都好，这点一般师傅是不会特意的跟你明说。

买时注意要买羊尾油，只有羊尾油穿的串烤出来香味特别好，味道也特别好！

第四步，穿制：取竹签一根，左手拿肉平放，将竹签从肉的背面传入、正面穿出，再从正面的中间位置穿入背面，最后从正面穿出，尽可能将肉穿平整，厚薄均匀。

注：穿完左手逆时针捏吧捏吧肉串，不要漏出肉与肉之间的空隙竹签（这点尤为重要，一，显得肉多。二，避免烤时竹签漏出来过热着火烧断）

第五步，调味：

将羊肉串放无明火上烤制3分钟，边烤边翻，同时撒上5克孜然混合撒料，5克辣椒面既成。

注：羊肉串在烤炉上不要刷太多油，避免油腻，也不要太少，避免肉串太干。

小贴士

注意事项

由于烧烤是现场即烤即食，所以有些事情要特别注意。

1、要注重食材卫生。

2、没有烤熟的串不能吃。

3、烤时注意碳火的温度，要勤于养碳，养碳后需要完全燃烧后才可以烧烤。

4、在风口处不要站人，防止炉中飞出火星伤人。

九、和美食相关的希腊语？

巴克拉瓦是一种无麸质杏仁饼干，在希腊广受欢迎，是一杯温暖的希腊咖啡的完美搭配。无论是家人聚会还是朋友聚会，巴克拉瓦都反映出美好时光的温馨关系。这种食物在希腊的不同地区可能会有所不同，但杏仁是整个食物的主要组成部分。

十、古希腊美食四大要素？

古希腊美食的四大要素分别为百里香，牛至，薄荷，罗勒这几种中草药。