一、彭州 美食？

九尺板鸭

彭州市九尺的人们历来就有养鸭子的习惯，1986年九尺镇被四川省誉为“板鸭之乡”。早在明朝，九尺板鸭已颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式。

二、彭州美食？

彭州市美食有九尺板鸭、军屯锅魁、滴油水饺、鲜鹅肠火锅、天彭辣豆瓣、游汤元等。

1、九尺板鸭：早在明朝便颇有名气，是当地待客宴宾的必备菜式，分干板鸭、卤板鸭两种，做工讲究。

2、军屯锅魁：又名酥油千层饼，历史悠久，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。

3、滴油水饺：初创于八十年代初，时称红油水饺，因全部用猪肉馅，不加任何鲜菜，上桌时滴上特制红油故得

此名。

4、鲜鹅肠火锅：以生扣鹅肠为特色，辅以鹅鸭的肾、舌、爪、翅、心和时令蔬菜，麻辣香脆、久吃不浑

汤、色香味俱全、四季皆宜。

5、天彭辣豆瓣：始建于乾隆年间，有200多年历史有辣豆瓣、金钩豆瓣、香油豆瓣、佐餐豆瓣之分，酱香

浓郁、鲜辣可口、回味悠长。

6、游汤元已有100余年历史，每碗汤圆五种味道，香甜可口、风味各异。

三、彭州有那些美食？

你可以去草原清汤鲜黄牛肉·汤锅王、颜记私房面馆、刘记拉面吃,这里的小吃都很美味。

四、彭州宵夜推荐？

1、麻辣冷锅鱼

　　冷锅鱼选料非常重要，是精选长江无污染水域的花鲢鱼。这样的鱼肉质细嫩，吃起来口感特别好。另外，由于鲜花鲢鱼富含人体必备的脂肪酸、卵磷脂及多种微量元素，必须采用传统制作工艺才能更完整保持这种营养。

　　冷锅鱼最重要的是其调料，现场将鱼分步宰杀后，20多种原料秘制成大料，然后再配以各种鲜料如姜葱等，单锅单锅地现炒而成。

2、军屯锅魁

　　彭州军乐镇“酥锅魁”，又名“酥油千层饼”，历史悠久，做工考究，独具风格，以香、酥、脆、细嫩化渣而名扬川西。

　　“酥锅魁”，系彭州军乐镇周乐全与师父马福才共同打烤出名。选用优质中面，拌和适量温水反复操作，使之软、硬适度，张拉柔韧。水的冷热观气温高低而定，水温与气温成反比。配料方法别具一格，实行起面（酵面）与子面（生面）随打随配的原则。起面的多少，根据子面拌和后时间长短而定。子面时间长，起面多配；反之少配。再用撕去表膜的猪生板油、拌上八角、茴香、三萘、花椒、生姜、精盐、味精等香料，切碎揭绒，抹在拉长的面皮上，经卷压成形，上煎锅煎烤，最后放进炉膛烘脆。

3、九尺鹅肠火锅

　　此火锅是四川新出现的风味火锅。来自成都市彭州市九尺镇，故名。由于这里的鹅宰杀后，其肠用泉水洗涤，用火锅烫食，鲜美爽脆，口感一新，比起一些火锅店用碱发、冰冻的鹅肠来，味道好极了，所以风行起来。

4、九尺板鸭

　　九尺板鸭（产自四川省成都市彭州市九尺镇）那油亮鲜香的鸭颈伸得长长的，一抬头，整个川西平原都在流口水——九尺板鸭，被喜欢热爱它的食客这样赞美，这风趣诙谐的语言 在网上广泛传播。如今，九尺板鸭已列入彭州非物质文化遗产保护名录，越来越焕发出青春活力，让所有钟情于它的人们纷至沓来，赞不绝口。

五、彭州美食指南：彭州必吃美食盘点

彭州美食文化

彭州位于四川省成都市，地处川西平原腹地，自古就有“天府之国”的美誉。作为川菜发源地之一，彭州美食以其麻、辣、鲜、香的特点而闻名。

彭州必吃美食

1. 彭州豆花：彭州豆花以其口感细腻、味道鲜美而著称，配上特制的辣椒酱，回味无穷。

2. 冰粉：冰粉在川菜中占有重要地位，彭州的冰粉更是别有风味，清凉爽口。

3. 兔头：兔头可以说是川菜中的一绝，作为彭州的招牌美食之一，以其肉质鲜嫩、香味四溢，令人回味无穷。

4. 麻辣香锅：作为川菜中最具代表性的菜品之一，彭州的麻辣香锅更显地道，小火慢炖，鲜香四溢。

彭州美食街区

1. 天香老鸭粉：人气老店，提供正宗的老鸭粉，深受当地人喜爱。

2. 东门骏记兔头：历史悠久的兔头名店，口感鲜美，值得一尝。

3. 五街坊豆花店：数十年传承，经典豆花店，每日都有众多食客前来品尝。

结语

彭州美食以其麻辣鲜香、美味可口而闻名遐迩，它融合了四川菜系的精髓，深受食客喜爱。来到彭州，不妨一探当地的美食文化，品尝正宗的彭州美食，享受美食带来的愉悦体验。

感谢阅读本文，希望可以为您的彭州之行提供美食上的一些帮助。

六、彭州免费景点推荐？

1、彭州丹景山风景区为国家AAAA级旅游景区。丹景山位于彭州市丹景山镇，距成都西北54公里，面积18平方公里，海拔1147米，是蜀中著名的历史文化胜地之一。丹景山以丰富的古蜀文化、宗教文化和牡丹文化著称，素有“丹岳岱宗”、“古唐胜迹”、“丹景第一”之称。

2、彭州九峰山风景名胜区为国家AAAA级旅游景区。介绍位于彭州市西北部的大宝乡境内，距成都市区70多千米，由九峰山、丹景山和银厂沟三个景区组成。峰顶有明代天启年间始建的雷音寺。晴天可观日出、云海、佛光，阴天可见“瀑布云”奇观。

3、白鹿中法风情小镇旅游景区为国家AAAA级旅游景区。白鹿景区位于四川省彭州市西北部、龙门山脉深处的白鹿镇。距彭州市区30公里，距成都市区69公里，幅员面积78.9平方公里，西北与龙门山国家自然保护区和龙门山国家森林公园相连。

4、龙门山风景名胜区为国家级风景名胜区。龙门山风景名胜区位于中国西部--四川省成都彭州市，处于四川盆地向青藏高原过渡龙门山脉中段，最高峰太子城4812米，由丹景山、银厂沟、九峰山、马鬃岭组成，规划面积203平方公里。彭州素有“天府金彭”、蜀中“膏腴之地”的美称，有史可考达三千年。

5、中华蝴蝶生态城为国家AAA级旅游景区。彭州中华蝴蝶生态城旅游景区是蝴蝶的大观园，也是科普的好地方。四川蝴蝶主要分布在西部山地龙门山脉，现今龙门山地区共拥有蝴蝶512种，其中不少是川西独有、闻名于世界的著名观赏蝴蝶。

6、白头慢享田园小镇景区为国家AAA级旅游景区。以白头镇五星村等为核心的白头慢享田园小镇位列国家AAA级景区行列，拥有原生态湿地系统和都市近郊大田景观体系，品牌民宿、农家餐饮等业态齐全，提供农事体验、休闲观光、锻炼养生等多种旅游“新玩法”。

7、彭州法藏寺为四川省文物保护单位。彭州法藏寺深藏于海拔750米的丹景山镇的凤凰山中，距今有1100多年历史。据法藏寺残碑记载：定慧禅师在丹景山修行，一天晚上发现凤凰山凤鸣村上空金光闪闪，这样的瑞祥持续了几天，最后一天晚上在禅定中达摩祖师现身嘱咐定慧去凤凰山弘扬佛法，出定后祖师燃香礼拜感恩达摩祖师慈悲指授，于是在905年开始号召四众弟子往凤凰山兴建弥陀庵，为了纪念达摩祖师在山下凤仪桥旁边建达摩亭。

8、回龙沟生态旅游区。位于成都市彭州市白水河，与著名风景区丹景山、银厂沟在同一旅游线上，紧邻龙门山国家地质公园，景区交通便利，距成都市仅76公里，是休闲、度假的理想去处，目前已经国家林业部审定为国家级森林公园。

9、彭州龙兴寺为文化旅游景点。彭州龙兴寺坐落在彭州市区，背负古城南联街坊，原是一座红墙环护，古柏参天，竹树葱笼，远近闻名的千秋古刹。龙兴寺千百年来历经沧桑，几度兴衰，先后五易其名，到20世纪40年代，共占地80余亩，地域宏敞，规模宽广，僧众100余人。

10、宝山旅游景区。位于四川省成都市彭州市龙门山镇宝山村，距彭州36公里，距成都76公里，有成白旅游快速通道相贯其间，交通便利。

七、彭州古镇景点推荐？

彭州市海窝子古镇，休闲余乐各种地方特色小吃应有尽有，白鹿音乐小镇，法式风情建筑，网红打卡景点，都是免费开放的景点

八、彭州区最地道的川菜美食推荐

彭州区是四川省内陆县市中的一颗明珠,这里不仅拥有丰富的人文历史,更是一个川菜美食的天堂。无论你是当地人还是外来游客,都一定会被这里地道的川味所吸引。接下来,就让我们一起探索彭州区那些家喻户晓的经典川菜吧!

麻辣鲜香的经典川菜

提起川菜,大家首先想到的就是麻辣鲜香的味道。彭州区作为川菜的发源地之一,自然也有许多这样的经典菜品:

家常风味的传统川菜

除了麻辣菜系,彭州区还有不少家常风味的传统川菜,同样让人难以忘怀:

甜品和小吃的精彩呈现

除了正餐菜品,彭州区的甜品和小吃同样值得一试:

总之,彭州区的美食丰富多彩,等待着你的大饱口福。感谢您阅读这篇文章,希望它能为您提供一个全面了解彭州区地道美食的机会,让您的味蕾也能尽情体验这片热土的风味。

九、彭州通济镇特色美食？

有椒麻鸭，范鹅肉，大姜巴特色卤菜馆

十、彭州登山徒步路线推荐？

仙女山登山徒步路线推荐。因为仙女山是彭州市境内最高的山峰，海拔达3078米，徒步路线较为适中，适合初学者和有一定徒步经验的爱好者。从仙女山庙出发可选择循现场标志前行，顶部为平顶，山顶可远望四周山峦景象，景观秀美。该路线许多地方都有彭州特色民居可供参观，是结合自然风景和地域人文的优秀路线。在登山路线时一定要注意安全，做好防晒和防寒措施，注意善后处理垃圾。同时， 能带上照相机，记录下美好的瞬间，留下永久的回忆。