开平有哪些好吃的点心？

开平的点心也很不错，一般在当地的酒楼，或提供早茶的餐厅可以吃到。

野生艾角

野生艾角采用开平艾藤(一种野生植物)原汁和米粉秘制而成，清口不腻，极具开平地道风味。

蜜汁餐包

色泽金黄，酥香扑鼻，外焦内软，口碑好，食不择手。

金牌榴莲酥

金牌榴莲酥以果王榴莲入馅，既有榴莲香味又有点心特色，飘香四里，闻之食指大动。

两味砵仔糕

精致小巧的砵仔盛着精美的糕点，清甜爽口、嫩滑润肺，是开平传统美点之一。

荔茸酥

荔茸酥酥皮，层次分明。精制香芋馅料，味道香浓嫩滑，入口松化，是一种合乎大众口味，物美价廉的甜食精品。

凉瓜汤丸

甘香清甜，嫩滑可口，外脆内韧。

金丝燕巢盏

金丝燕巢盏形象燕巢,香酥爽口,内有芋茸陷,口感清香。

水晶南瓜果

以南瓜、大肥鸡等为原料制作而成，颜色金黄，味道辣甜清香。

千丝木瓜酥

色泽金黄，香脆可口，开平的传统点心之一。

绿茵白兔饺

在原来薄皮鲜虾饺子的基础上，用瘦肉鲜虾等作馅料，改制成小白兔的形状，用火腿肉点作眼睛，再用芫荽垫底摆盘，活像一群小白兔在草地嬉戏，故名。

该答案来自蚂蜂窝官方网站

开平碉楼有什么比较好吃的美食吗？

在开平，千万不要错过广合腐乳，只有而且仅有这个牌子的好吃。它色、香、味具全，有红白两种口味，适合不同口味的人。说到这种腐乳的吃法，有拌、炒、焖、蒸等多种做法。我最喜欢在两块腐乳上放一点白糖、花生油然后和饭同时蒸熟，其味道实在太美味了，香香甜甜，咸咸辣辣，太巴实了。初去开平的游客千万不要错过哦！

还有开平的咸汤圆又是一大特色，汤圆里没有陷，但煮汤圆的汤刚好弥补了这一不足，通常汤放白萝卜、鱼饼、大白菜、广味腊肠、瘦肉丁、葱。。。。。。等多种配料。汤圆吃起来软韧适中，而且不腻，营养丰富。现在早上在街上有得卖，是开平人喜欢的一样小吃。说到最正宗，应该是南山李边村的伦婶了，她这个私房菜远近驰名，不但好吃，而且能找到家的感觉。每天许多人下班都特意赶来吃一碗。端上热气腾腾的汤圆，在上面撒一点胡椒粉，一边吃一边聊天，非常舒服，就想在家一样，一天的疲劳和寒意尽消。常常人们吃完汤圆后会慢慢的把汤也喝下去，最后流露出一种满足的眼神，和老板告别后就走。

还有就是凉粉果做的凉粉、用野生艾草和糯米粉做的艾角糍、猪仔薯、豆腐角、即制的芝麻花生糖、南乳花生、新鲜的番石榴、木瓜。。。