扬州卢氏盐商的餐厅里有什么特色的菜肴
一、扬州卢氏盐商的餐厅里有什么特色的菜肴
文思豆腐、清炖狮子头、竹笙炖海参、糯米鸭、鸡汤煮干丝、秧草烧河豚
二、郧西县有什么好吃的
1、板桥豆腐干
郧西板桥,地处汉江中游湖北十堰市郧西县境内。当地百姓为了纪念郑板桥,就把这种豆干命名为“板桥豆干”,板桥豆干从清朝雍正年间传承已有200年的历史了。
2、马头山羊
马头羊无角,头像马头,是国家重点推广的畜禽良种之一。羊肉出肉率高、肉质细嫩、味道鲜美、无膻味,蛋白质含量高,而脂肪和胆固醇含量很低。
3、神仙豆腐
“神仙豆腐”是郧西的一种特色小吃,性甘味苦,是该县境内高山上的一种野生灌木树叶加淀粉做成的,夏季吃“神仙豆腐”以后可以清热、解毒、活血,还有一定的抗癌作用。
4、鱼羊一锅鲜
郧西的地方特色菜“鱼羊一锅鲜”,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,色香味俱全。有利于儿童智力发育。
三、开封杞县的名吃是什么?
卤羊头,酱牛肉,酱驴肉,
四、景泰有什么好吃的小吃
酿皮 凉粉 甜酒醅 红枣粥 灰豆面 龙湾寸寸面 凉拌苦苦菜 寿鹿山蘑菇面片 烤全羊 羊羔肉炖蘑菇 手抓羊肉 山药搅团 浆水面 羊头麦子 蘑菇炖鸡 羊肉寸寸面 酸汤炒疙瘩 红水千层饼 糁饭 等等
五、辽宁抚顺望花地区有什么特色的小吃吗? 谢谢求解!
吃:春吃山野菜,夏喝全羊汤,秋炖哈什马(林蛙)冬吃杀猪菜!
此外还有满族名菜八碟八碗,传统食品有火烧,锅贴,苏子叶,豆面卷子…这都算小吃,是满族食品!
特产:林蛙,香菇,根雕,人参,鹿茸,灵芝…抚顺还是清朝发祥地!
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