铜仁市有什么好吃的

尚莱雅旅游网 0 2024-08-30 02:30

一、铜仁市有什么好吃的

铜仁好吃的很多,推荐:米豆腐,要在步行街或者是路边,有人拿个篮子在地上卖那种,很好吃;卷粉;锅巴,这和外边卖的不一样,是米锅巴,里边夹了东西的,很大一块现做的,推荐在步行街中心商城入口那里的,很好吃,人也很多,买估计要排队;米粉,这就不用说啦;社饭,菜市场有;铜仁的炒菜也很不错的,味道很足;糯米包子;冰粉;烤鱼;烤串串,绝对好吃,吃了铜仁的烤串串,你再吃其他任何地方的,都会觉得没意思;卤盘,很有特色的,能当小吃,也能当主食;炒粉。。。。。铜仁好吃的还是很多的。

二、谁知道贵州铜仁有什么好玩好吃的地方吗?

风景有九龙洞 梵净山 龙谷沿等

吃的有江口米豆腐、印江绿豆粉、为典型也是最值得品尝的。

娱乐吗!就太多了?

建议去锦江广场因为那里好玩而且可以听到很多新闻,包括你听过的和没有听过的。

在那里你可以看见悠闲的老人在散步,可以看见顽皮的孩子在嬉戏,

这样的地方才是真的值得去的地方。

三、5月中下旬想去贵州玩,有两周的时间应该怎么安排?

贵州可以玩的地方是有很多的,不过你的时间也很充裕,可以选择一些地方来游玩。下面有几种不同风格的旅游线路,你可以选择2条来游玩,每条线路都在一个方向上,游完是很方便的。1、西线:喀斯特地貌之旅贵阳→红枫湖→安顺→织金洞→龙宫→黄果树瀑布、天星桥→织金洞→马岭河峡谷2、东线:人文生态之旅贵阳→施秉→阳河→镇远→铜仁梵净山3、东南线:民俗风情之旅贵阳→凯里(西江苗寨)→榕江→从江→黎平4、南线:自然风光之旅贵阳→都匀→独山→荔波5、北线:红色景点和酒文化之旅贵阳→息烽→遵义→仁怀→茅台镇→赤水上面的几条线路景点都非常漂亮,可以根据自己的爱好取舍。贵州那边很多景点交通不是非常方便,建议自驾,这样自己游玩的时候时间更可以自由安排。祝旅途愉快~

四、贵州铜仁地区有什么特色美食?

铜仁社饭

据《铜仁府志》记载,社饭源于社日祭祀。主要流传于铜仁市,当地风俗,长辈逝世后头3年在清明前要到坟上去祭祀,称之为“挂社”。铜仁人一般利用星期天,邀集亲朋好友到坟上去祭祀,然后吃社饭。后来由于社饭好吃,就不管有无“挂社”都做社饭吃。

社饭的主要原料是青蒿、糯米、大米、野葱和腊肉。制作过程是:青嵩洗净后切碎,挤出苦水后炒干备用;野葱切碎;腊肉煮熟切成颗粒;糯米浸泡5—8小时后滤干;大米在锅里蒸熟。放时要一层一层地放,放满后可用煮腊肉汤浇少许在面上,这样蒸熟的这饭,香味喷鼻,粘糯适中,酥而爽口。有补中益,除瘴去毒,强益胆气等功效,深受人们喜。近年,人们又以社饭中加进了花生仁、核桃仁之类,更增强了社饭的滋补功能。

猕猴桃

猕猴桃是原产我国的野生藤本果树。唐《本草拾遗》载:“猕猴桃味咸温无毒,可供药用,主治骨节风,瘫缓不随,长年白发,痔病等等”。明代李时珍《本草纲目》记载猕猴桃“其形如梨,其色如桃,而猕猴喜食,故有诸名,闽人呼为‘阳桃’。”在美国称为“中国醋栗”,新西兰称为基维果(RiwFruits);英国称为“中国鹅莓”,日本称为“中国猴梨”。贵州则呼为山羊桃,俗称“马屎果”。中华猕猴桃果型大,单果重在70至100克之间,果皮黄褐色,密披细毛,形如马粪,故有“马屎果”之称。果肉呈绿色、黄色或浅黄色,横切面有浅色条纹,果心为白色或浅黄色,种子黑褐色或紫褐色。果实中维生素C含量特别高,一般每100克鲜果中含维生素C100至200毫克,高者可达420毫克,是桔的3-14倍,甜橙的2-8倍,桃的17-70倍,苹果的20-84倍,梨的30-140倍。含糖8-14%,总酸1-4.2%,含有白氨酸、苯丙氨酸、酪氨酸、异白氨酸,颉氨酸,丙氨酸,卜氨基了酸,羟丁氨酸等12种氨基酸,并含有猕猴桃碱,蛋白水解酶、单宁、钙、磷、钾、铁等各种矿质元素。据医药家临床经验,认为猕猴桃果实性酸、甘、寒,有调中理气,生津润燥,解热除烦之效。主治肝炎、消化不良、食欲不振,呕吐,烧烫伤,维生素C缺乏等症。近年来,有些医疗单位把猕猴桃鲜果和果汁用于临床试验,对麻疯病、消化道癌症、高血压、心血管病等具有一定的防治或辅助治疗作用。贵州省果树研究所从野生的猕猴桃中选育出17个优良单株,最大单果重在100克以上。在1984年全国猕猴桃科研鉴评会上,品质、风味居全国之冠。果实除鲜食外,可加工制果汁、果酒、果酱、果脯、果冻、果粉(晶)等,是高级的滋补营养食品。

糯米酸辣子

将糯米拌红辣子,在石碓里舂成粉状,再放入坛子里。要吃时,从坛子里取出,放入锅中用茶油或菜油煎。因糯米粉有粘性,用油一煎就成块状,煎熟后切成三角形或四方形,趁热吃,味道鲜美爽口。

棉菜粑

在过去,过端午节、重阳节时江口人民都注重做棉菜粑来庆祝节日。棉菜粑是江口传统的一种美味小吃,色泽黑绿,具有柔软清香,不粘不糯,口感舒适等风味。由于棉菜兼有清热、解毒、消炎的功用,所以更得人们的青睐。

棉菜粑的主要原料是糯米、粘米(1:1比例)、白糖、芝麻(或豆腐、腌菜肉)、棉菜(白蒿)、花生、酸辣椒、精盐、熟猪油等。

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