一、三明美食？

1.米仁

福建三明的米仁非常有名。米仁也叫作薏仁，煮熟之后吃上去软糯可口，其营养价值也非常的高，所以来到三明，可以买上一些地道的米仁回家煮粥，或者制作甜品来吃，味道非常不错。在三明也有很多吃米仁的店，可以尝试一下。

2.猪肉脯

三明的猪肉片在当地是小于名气的，现在全国各地也都有三明猪肉脯的身影。三明的猪肉脯选用的是猪后腿的精肉，然后运用传统的工艺制作方法，做出来的猪肉铺鲜甜可口，吃上去非常有嚼劲，作为休闲小零食，成为了当地人最爱的美食之一。

3.碧玉卷

来到三明，一些传统小吃夜市一定要打卡的，比如碧玉卷就是三明当地的传统小吃。碧玉卷看上去青翠可口，其实它就是用韭菜和大米制作而成的。把韭菜和大米一起研磨成韭菜米浆，然后放在平底锅上摊成饼，卷起来就可以了，不仅好看而且好吃，在大街小巷经常会见到妇人在做这种饼出售，尝一口味道还是很不错的。

4.泥鳅粉干

泥鳅粉干是当地的特色，是在其它地方吃不到的传统美食。泥鳅粉干里面有泥鳅，会把泥鳅煮熟之后，加入粉干，同时加入姜片，腌菜，红酒等调料进行熬制，吃上去鲜香，没有泥鳅的腥味，反而口感鲜滑，而且蛋白质含量高，营养特别的丰富。

二、大田到三明多少远？

走省道108公里，走高速144公里，这只是个大概数据，起点和终点的位置不同而有所差别，希望对你有帮助。

三、三明北站怎么到大田？

三明北站乘公交车到沙县汽车站，然后乘沙县到大田的班车，07:30 09:40 11:00 11:50 共四班车，票价三十四元。

四、三明大田有哪些煤矿？

建设、上京、太华、广平比较多。其他地方也是有的。

五、三明大田有什么特产？

我是大田人！武陵烤兔，九层果，石牌大骨头肉，猪脚饭，东风农场的红菇。这些都是！

六、三明大田旅游攻略：探索大田风光，玩转旅游路线

介绍

位于福建省中部的三明市大田县，是一处充满自然风光和人文历史的旅游胜地。不仅有壮丽的自然景观，还有丰富的人文遗迹和美食文化。本文将为您介绍大田县的旅游攻略，带您探索这片迷人的土地。

交通

从三明市区驱车前往大田县约需1.5小时。可以选择坐火车或汽车前往三明，再转乘到大田的交通方式。在大田县内，出租车和公交车是主要的交通工具，灵活便捷。

景点

大田县拥有众多自然景点，如九仙山、大田仙姑山、武夷山大田段等，山清水秀，景色宜人。此外，还有丰富的人文景点，例如大田龙脊梯田、大田湿地公园等，让您感受大田的独特魅力。

美食

大田县的美食极具特色，有大田炒干丝、大田土鸡、大田荔枝等。这些美食不仅美味，还带有浓厚的地方特色，值得一试。

住宿

大田县内有各式各样的住宿选择，从精品客栈到星级酒店，应有尽有。您可以根据自己的需求和预算进行选择，尽情享受大田的宁静和舒适。

购物

大田县的特产丰富多样，例如大田柚子、大田土特产手工艺品等，是旅游时候的不错选择。还有当地的传统手工艺品，值得收藏。

通过本文的旅游攻略，希望您能在大田县度过愉快而充实的旅程，感受自然之美，品味历史文化，体验地方风情。感谢您的阅读，希望本文能为您的旅行提供帮助！

七、三明尤溪美食？

1、尤溪米冻

在尤溪，许多酒家都会上米冻，或煎的、或炸的、或煮的，不尽相同，味道不一，但皆喷香诱人。

2、菜头粿

尤溪美食中的粿类，“碱粿”、“糖粿”和“九重粿”、“米冻”比较常见，“菜头粿”则鲜为人知。最早，估计只有城关和七口、秀溪这有，并且只是过年时才会制作。

3、锅边糊

尤溪锅边糊是一道福建省的传统特色小吃。因产自福建尤溪而得名。早在抗战时期就饮誉于省内外，当时最出名的要数"毛家五弟公锅边糊"。

4、大条面

大条面俗称尤溪大条面，尤溪面，是福建省三明市尤溪县著名的面食小吃，唐时传至日本演变成今天的乌冬面(古称饂饨面)。因面条形状奇特，口感良好，深受广大百姓的喜欢。

5、梅仙光饼

新出炉的光饼面脆外观油香，其风味独特，脆香飘远，让人饥谗偿鲜。由于旧社会物质贫乏，光饼也成了在旧年代当地老百姓改善伙食的主要食品。

6、清汤面

清汤面作为尤溪的名小吃，自有其不凡处。首先，面条得有劲道吧，这面条有劲道的秘诀就在其加工的过程中。除了上好的面粉原料外，还得在适当的时候佐以上佳的地瓜粉助其一臂之力。这样加工出来的面条才有劲道，有嚼头，让人不禁想到儿时嚼着泡泡糖的欢快劲。其次，是清汤面的汤。内行食客尝这清汤面必是在吃面之前，先轻啜几口那微泛油花、热气腾腾的面汤。汤若鲜甜得恰到好处，必能令人食欲大增，食指大动，所以各家都有熬汤的独门秘方。

以上是给大家分享的尤溪县的6道美食，都味道很不错，到尤溪县的朋友可以找找尝尝。

八、三明美食教程？

烤面包片，煎蛋，煎火腿片把沙拉放在面上放入生菜叶和煎鸡蛋火腿至可

九、三明大田米果怎么做？

用糯米蒸熟之后用大锤子锤到所有米粒全部变糯，在锤的过程中要不断翻动，边锤边在锤子上沾水，以防锤子黏住糯米，直到所有的糯米粒被锤成糍粑，锤好之后用模具把糍粑做成想要的形状，或圆或方，有时候会在米果上面点些红色，或者做成其他的形状，刚做好的米果是软的可以直接食用，等凉了之后会逐渐变硬，需要加热食用，或是直接做成菜肴，可咸可甜

十、大田县属三明哪个部？

大田县为福建省三明市的一个县，大田县别称“岩城”，位于福建省中部，戴云山脉西侧。北纬25°29′-26°10′，东经117°29′-118°03′。东邻德化，西靠永安，南连永春、漳平，北与三明、沙县、尤溪毗连。土地总面积2294平方公里，占福建省的1.89%，占三明市的9.91%。1993年，全县设5个镇、13个乡、265个行政村、4个居委会，总面积2227.7平方千米。2003年末，户籍人口45.76万人，汉族占绝大多数，有回、满、畲等13个少数民族。其中非农业人口17.91万人。通行闽南方言大田话。