郑州美食排行?
一、郑州美食排行?
1.烧鸡:郑州烧鸡,郑州最具代表性的一种美食,与北京烤鸭齐名。油亮的外表下,隐藏着细腻的肉质,一嘴下去满嘴鲜香四溢。
2.蒸饺:郑州的蒸饺也是一绝,皮薄馅多,一口下去,馅料里的汤汁溢出来,配合爽滑的面皮,一个字“绝”了。
3.桶子鸡:选用当地的优质母鸡,用秘制百年高汤煨制而成。其色泽鲜黄,咸香嫩滑,肉质紧实,肥而不腻,在口中反复咀嚼几次后香味更浓。
4.肉盒:类似于肉夹馍,外皮酥脆,内部肉质软烂,是郑州人的日常早点之一。
5.土豆粉:用土地粉制作而成的粉条,软而不烂,十分劲道。
6.油馍头:面粉条经过油炸后膨胀而形成的,像极了油条,但是相较于油条来说,它更短,酥脆感更强,也是郑州人的日常早餐之一。
7.焖饼:采用焖烧的制作工艺,将蔬菜、肉切成丝状、混着豆芽进行制作。也是郑州每家每户的拿手菜之一,味道咸鲜,清香。
8.水煎包:用发酵面粉,捏成团内加入馅料,贴置于大锅的锅壁,随着气温升高,不断膨胀。直至两面呈现焦黄色,又脆又软十分美味。
9.白吉馍:白嫩脆香的馍加入腊肉和腊肉汁,馍的醇厚的面香与肉汁的香味混合,不腻口,十分美味。
10.郑州烩面:烩面的精华在于汤,嫩牛肉与牛骨熬制5个小时,再加入多种中药材,汤色白嫩味香醇,吃烩面时一定要喝汤哦。
二、郑州美食必吃排行榜?
在郑州人眼里美食会各有不同,可以尝尝下面这几样,以饱口福,还是不错的:
1合记绘面馆,2蔡记蒸饺店,3葛记闷饼店,4紫金山水上餐厅烤鸭店,5有八宝珍鸡的越秀酒家,6招牌菜为黄河大鲤鱼的阿五美食店等等。
首当其冲的肯定是郑州的烩面,郑州比较有名气的烩面馆一个是合记烩面,另一个是萧记烩面。
三、郴州美食排行?
1子龙郡坛子肉
2栖凤渡鱼粉
3汝城米粉
4安仁烫皮,又称粉皮
5汝城板鸭
6安仁元宵米塑,又叫“琢鸡婆糕”
7瑶家茶香鸡
8桂东黄糍粑
9安仁豆腐乳
10临武油茶
四、章丘美食排行?
龙山豆腐、龙山小米、鲍芹、章丘大葱、新寨肘子
五、库尔勒美食排行?
库尔勒香梨,羊肉,香瓜,葡萄干
六、西安美食排行?
羊肉泡馍,葫芦头,肉夹馍,凉皮
七、武威美食排行?
论名气当属“三套车”,大众早餐:面皮子、凉面。
八、钦州美食排行?
1钦州猪脚粉,2钦州大蚝,3大寺猪肚巴,4卤水,5钦州海鸭蛋
九、襄阳美食排行?
1.襄阳夹沙肉
2.襄阳三镶盘
3.襄阳宜城盘鳝
4.襄阳宜城板鸭
5.宜城大虾
十、合川美食排行?
合川桃川,合川肉片,和羊肉米粉。