一、安徽特色美食？

很多，比如合肥四大名点，肥西老母鸡，淮南牛肉汤，符离集烧鸡，黄山毛豆腐等等

二、安徽特色美食推荐？

安徽省山水秀美，人才辈出，不但文化底蕴深厚而且物产资源特别的丰富。所以每年去安徽省旅游的游客都特别的多。来到了安徽省又怎么能够少了美食呢？现在就让我们来看一下10种美味好吃的安徽小吃美食。快来看看你吃过几种吧！

1、葛粉圆子

是安徽徽州山区汉族传统小吃。徽州山区盛产葛根，性凉、味甜，葛根榨洗出粉名葛粉，又名山粉，徽州民间常用以制作点心类食品。

2、五城茶干

原产于黄山市休宁县五城镇。其位于率水河(新安江源头)岸边，自古是徽州重镇。五城茶干味咸耐嚼，水分极少，是佐茶佳品，也伴随曾辉煌一时的徽商声名远扬皖浙赣三省。3、豆腐脑髓

是安徽歙县地区的特色传统小吃。易消化吸收，因豆腐丸子很嫩，故命名为豆腐脑髓。软嫩可口，汤汁鲜美，风味独特，易消化吸收，因豆腐丸子很嫩，故命名为豆腐脑髓。

4、秤管糖

安徽省徽州地方传统名点。这是一种有特色的饴糖制品，其形状像一根根切断了的大秤管，故称之为秤管糖。 秤管糖用饴糖裹着白芝麻或黑芝麻，里面有一个白色的糖心，糖心是白糖拌以芝麻粉、米粉做成的。如将其搓捏得更细(如钢笔筒)即成一品香。其特点是松脆，不粘牙，甜香适口，老少皆宜。

5、绩溪菜糕

是安徽绩溪地区汉族传统风味小吃，香气扑鼻，松软可口，口味独特。

6、徽州枣泥酥馃

原料主要为上白面粉、黑枣；辅料为面酥、白糖，配料为猪油、麻油等。金黄色，扁圆形，外皮透明，香甜味美。

7、格拉条

也叫格拉面，是安徽省阜阳地区汉族传统小吃。颇受当地人的喜爱，在大街小巷都能吃到，这种类似面条的食物需要将各种作料均匀搅拌所以就被称为格拉条，而因其颜色金黄、面形粗壮，也叫金条面。

8、安徽如意鸭

特别注重汤汁，汤汁的配料特别的多。当鸭肉被汤汁渗透的时候，鸭肉由内而外都有着一股清香。而且安徽如意鸭的外表也是特别的好，呈现出褐红色，皮薄油亮。

9、徽墨酥

它的原材料主要是小麦粉，植物油和黑芝麻。这三种材料的选用都是特别的严格的，都要求是优质的

10、臭鳜鱼

名气非常大的徽菜代表，闻着臭，但鳜鱼肉非常紧致好吃，洁白的鱼肉如同蒜瓣，结实入味，风味独特。。所以，这就在极大程度上保证了徽墨酥的美味，入口酥软，香气袭人。

三、安徽省特色美食？

安徽省的特色美食那当然是徽菜啦

四、安徽特色美食有哪些？

1、无为板鸭。很多朋友都喜欢吃熏肉或者喜欢吃卤肉，那么如果你到了安徽，就千万不要错过无为板鸭，无为板鸭是先熏，然后再进行卤制的。无论你喜欢吃熏的还是卤的都可以满足你。

2、臭桂鱼。喜欢吃臭豆腐或者榴莲的朋友到了安徽不要错过臭桂鱼。臭桂鱼和臭豆腐还有榴莲一样，都是闻着臭，但是味道是很鲜美的。

3、涡阳干扣面。涡阳干扣面也是大家不可错过的美食，属于当地的小吃，如果平时喜欢吃拌面和凉面的朋友，可以去吃涡阳干扣面。

4、一品锅。现在天气逐渐变冷了，有喜欢吃火锅的朋友可以去尝一尝一品锅。像火锅的性质差不多，现在的天气刚好适合吃了。

5、秦栏卤鹅。秦栏卤鹅肉质很酥嫩，不仅仅只是味道好，而且老人孩子都可以吃。最主要的是它是当地很出名的美食，所以大家有时间可以尝尝。

6、格拉条：

这是阜阳最有名的汉族传统小吃，在当地被称为阜阳的意大利面。在阜阳“搅拌”的方言是“搁拉”（ge la) 。格拉条吃起来，很香、很辣，当你吃它不放辣椒的时候，它的味道就少了七分

7、清蒸石鸡。一般在很多地方都吃不到这道菜，因为食材不是每一个地方都可以买到的，所以大家可以去尝一下。

五、安徽的特色美食简笔画？

臭鳜鱼，黄山烧饼，符离集烧鸡等。

六、安徽芜湖的特色美食是？

为更进一步突出芜湖地方特色小吃，培育和弘扬芜湖餐饮文化，芜湖市第八届凤凰美食文化节组织开展了芜湖十大名小吃评选活动。

目前，20个候选芜胡名小吃已经产生，从中将产生出芜湖的十大名小吃。从9月18日至10月8日，芜胡市民通过短信、热线投票等方式，推荐了身边的一大批名小吃。组委会从中选出了20个具有芜湖特色和广泛群众基础的候选名小吃。这20个候选名小吃分别是：四季春的小笼汤包、耿福兴的酥烧饼、小海螺砂锅煲、蓝义兴烤鸭、小邢板栗、小龙吊炉烤鸭、聚味香猪蹄爪、九龙大包、老濮家凉粉、老李家五香螺丝、陈老四烤饼、张记麦芽糖、老头老奶老鸭汤、大个子麻辣烫、双桐巷老奶奶牛肉面、二姐赤豆酒酿、肉蒸饭和豆腐脑（一中对面）、歪子炒饭、弋江桥小馄饨、铁山宾馆对面的小圆门藕稀饭。获奖名单如下；四季春的小笼汤包和大烧卖，大个子麻辣烫，双桐巷老奶奶牛肉面，老濮家凉粉，老头老奶老鸭汤，耿福兴小笼汤包和酥烧饼，蓝义兴烤鸭，小聚味香猪蹄，小海螺沙煲，小邢板栗。

七、安徽美食排行榜，安徽有什么特色美食？

安徽地跨淮河、长江、新安江三大流域，总面积约14万平方公里，物产丰富多样，民众勤劳聪慧。既有石耳、灵芝、石斛、山笋、山核桃等山珍，也有银鱼、米虾、螃蟹、江鱼等特色水产，更有皖北的古井贡、高炉家、口子、金种子等美酒，皖南、皖西的黄山毛峰、猴魁、祁红、霍山黄芽、六安瓜片等中国名茶，而太和板面、淮南牛肉汤、符篱集烧鸡、蚌埠里脊火烧、合肥老乡鸡、无为薰鸭、芜湖三鲜、采石茶干、庐江小红头等各地的风味小吃、名点也是数不胜数；作为中国八大菜系的徽菜，那更是菜品繁多、声名显赫！ 山美、水美的安徽，既有独特灿烂的地域文化，更有令人重涎欲滴的美食、美酒、香茗！

八、巫山z纸包鱼配菜单

巫山纸包鱼搭配菜单

巫山纸包鱼是四川的传统名菜之一，以其独特的烹饪方法和醇厚的味道而闻名于世。它是一道将鱼和其他食材一起包裹在纸里烹煮而成的菜肴，口感鲜嫩，汤汁浓郁。今天，我们将为大家介绍一份巫山纸包鱼的搭配菜单，希望能为您的餐桌增添一道美味佳肴。

主菜：巫山纸包鱼

巫山纸包鱼的制作需要选用新鲜的鱼类，如草鱼、鲫鱼等。首先，将鱼片成大片，用盐和料酒腌制片刻，使其入味。然后，在鱼片上均匀地涂上一层混合了蛋清、淀粉和少许清水的蛋液，使鱼片表面变得光滑。接下来，准备葱姜蒜末、豆瓣酱、郫县豆瓣等调料和香料，将它们炒香后加入适量的汤汁。最后，将鱼片和调料放入事先准备好的纸包中，用火蒸煮片刻，待鱼熟透、汤汁浓稠后即可上桌。

巫山纸包鱼的特点是鱼肉嫩滑，汤汁鲜美，口感丰富。纸包烹饪的特殊方式使鱼与调料融合更为紧密，使得鱼肉更加入味。同时，纸包的蒸煮过程能够将鱼的鲜味和汤汁完美地保留下来，让整道菜更加美味可口。

配菜一：蒜蓉空心菜

蒜蓉空心菜是巫山纸包鱼的经典搭配之一。它选用新鲜的空心菜，经过快速的炒煮，保持了蔬菜本身的嫩脆口感。将空心菜焯水后放入冷水中漂凉，控干水分备用。锅中倒入适量的植物油，放入蒜蓉煸炒出香味，再将空心菜加入锅中，炒熟后淋入少量酱油和盐，翻炒均匀即可。这道配菜的爽口口感和蒜蓉的香味与巫山纸包鱼相得益彰。

配菜二：酸辣土豆丝

酸辣土豆丝是川菜中的经典小菜之一，与巫山纸包鱼也是良好的搭配。将土豆去皮切成细丝，放入盐水中浸泡片刻，使其口感更加鲜嫩。锅中热油，放入花椒粒和干辣椒炒香，然后加入蒜末和姜末炒出香味。接下来，将土豆丝放入锅中翻炒，并加入适量的醋、盐和糖调味。最后，撒入适量的葱花和辣椒粉，翻炒均匀即可上桌。这道酸辣口感的菜肴与巫山纸包鱼的鲜香味道相互呼应，相信能给您带来不一样的风味享受。

配菜三：剁椒炒肉

剁椒炒肉是一道具有酸辣口感的川菜经典菜肴，与巫山纸包鱼的搭配会为您的餐桌增添更多的美味。选用猪肉切成薄片，加入花椒粉、生抽、料酒和淀粉腌制片刻。锅中放入适量的植物油，放入腌制好的肉片煸炒至变色后捞出备用。将剁椒倒入锅中炒出香味后，再将炒好的肉片倒入锅中，翻炒均匀。最后，加入适量的酱油和糖调味，翻炒均匀即可出锅。这道酸辣可口的菜肴会为巫山纸包鱼的口感增添更多的层次和火辣风味。

结语

巫山纸包鱼作为四川传统的一道名菜，以其独特的烹饪方法和鲜美的味道深受人们喜爱。今天介绍的巫山纸包鱼搭配菜单中的几道配菜，能够与纸包鱼相得益彰，让您的餐桌更加丰富多样。无论是蒜蓉空心菜的清爽口感，还是酸辣土豆丝的鲜美味道，又或者是剁椒炒肉的酸辣风味，都与巫山纸包鱼形成了完美的味觉契合。相信通过这份搭配菜单，能够为您的餐桌增添更多的美味与享受。

九、安徽特色美食绘画

安徽特色美食——绘画

绘画是安徽美食中的一道亮丽风景线，它以其独特的口感和丰富的营养价值吸引了无数食客。在这篇文章中，我们将带您领略绘画的美味之旅。 一、绘画的特点

绘画以其鲜美的肉质和细腻的口感而著称。它选用新鲜的肉类和蔬菜为主要原料，经过精心烹制，呈现出独特的色香味。绘画不仅美味可口，而且营养丰富，是健康饮食的绝佳选择。

二、绘画的类型

安徽美食中的绘画种类繁多，包括红烧绘画、清蒸绘画、油炸绘画等等。每种类型都有其独特的制作方法和口味特点，让人垂涎欲滴。其中，红烧绘画以其浓郁的酱香味和软糯的口感而备受青睐；清蒸绘画则以清淡的口味和鲜美的肉质而受到欢迎；油炸绘画则以其酥脆的外皮和嫩滑的肉馅而受到儿童的喜爱。

三、绘画的烹饪方法

绘画的烹饪方法并不复杂，但需要一定的技巧和耐心。首先，将肉类和蔬菜切成合适的大小，然后用适量的调料腌制一段时间，使其入味。接着，将肉类和蔬菜一起烹制，直到肉质软糯、口感细腻。最后，加入适量的酱汁调味，即可完成烹饪。

四、绘画的营养价值

绘画不仅美味可口，而且具有丰富的营养价值。它含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强体力、提高免疫力。此外，绘画还具有滋阴润燥的功效，对于缓解疲劳、改善消化系统有一定的帮助。

五、安徽美食文化

安徽美食文化源远流长，绘画是其中不可或缺的一部分。安徽人民以独特的烹饪技艺和丰富的食材，创造出了一道道美味佳肴。这些美食不仅美味可口，而且蕴含着丰富的文化内涵，是安徽人民智慧的结晶。

总的来说，绘画是安徽美食中的一道亮丽风景线，它以其独特的口感和丰富的营养价值吸引了无数食客。无论是作为一道主菜，还是作为一道配菜，绘画都是餐桌上的绝佳选择。让我们一起品味安徽美食文化，感受美食带来的愉悦和满足吧！

十、安徽桐城特色美食

安徽桐城特色美食

桐城简介

桐城市位于中国安徽省，是安徽省蚌埠市下辖的一个县级市。拥有悠久的历史文化和丰富的地方特色美食。桐城以其独特的地理环境和深厚的历史文化而闻名于世，也以其独特的美食吸引了众多游客。本文将为您介绍桐城特色美食，让您了解这个美食之都。

桐城美食的特点

桐城特色美食以其独特的口味和丰富的品种而受到广大食客的喜爱。桐城美食的特点之一是注重选材，追求新鲜和原汁原味。无论是肉类食材还是蔬菜水果，桐城美食都注重选择最好的原材料，经过精心烹饪制作而成。其次，桐城美食以独特的烹饪技巧和独特的调味品闻名。无论是炖、煮、炸还是烤，桐城厨师们都独具匠心，将美食发挥到极致。最后，桐城美食以其丰富的品种而著名，无论您是喜欢面食还是粤菜，桐城都能满足您的口味需求，让您享受到地道的美食文化。

桐城特色美食介绍

1. 桐城鸭蛋糕

桐城鸭蛋糕是桐城地区非常有特色的一道糕点。它选用优质的小鸭蛋和纯正的糯米粉作为主要材料，经过特殊的工艺加工而成。鸭蛋糕口感软糯，味道鲜美，甜而不腻，是桐城人民常见的下午茶点心之一。

2. 桐城炖鸽

桐城炖鸽是一道受到桐城人民喜爱的美食。选用当地优质的鸽子作为主料，搭配上当季的新鲜蔬菜和各种香料进行炖制。炖鸽汤汁醇厚，鸽肉鲜嫩可口，入口即化，给人一种回味无穷的美食享受。

3. 桐城豆腐

桐城豆腐远近闻名，以其细腻的口感和浓郁的豆香而著称。选用优质黄豆经过特殊工艺精制而成，豆腐质地细腻，口感柔滑，是一道非常受欢迎的桐城特色美食。

桐城美食的发展

桐城美食的发展离不开桐城具有悠久历史和独特地理环境的优势。同时，桐城市政府也加大了对桐城美食的推广力度，通过举办美食文化节等活动，吸引了众多食客和游客前来品尝桐城特色美食。此外，桐城美食也通过各种传统和现代的渠道进行宣传，通过互联网和社交媒体的推广，让更多的人了解桐城美食，走进桐城美食的世界。

桐城美食的发展也离不开桐城厨师们的努力和创新。桐城厨师们继承传统的烹饪技艺，同时也不断创新和突破。他们将传统的桐城菜肴与现代烹饪技术相结合，创造出更多具有独特味道和风格的美食。这些努力为桐城美食的发展注入了新的活力和动力。

结语

桐城特色美食以其独特的口味和丰富的品种吸引了众多食客和游客。无论您是喜欢甜点还是正餐，桐城都能满足您的需求。在桐城，这个美食之都，您可以体验到地道的桐城美食文化，享受到味觉和视觉的双重享受。期待您的到来！