霞浦美食都分布在哪些地方?

尚莱雅旅游网 0 2024-10-21 16:13

一、霞浦美食都分布在哪些地方?

1、盐田:这里的海鲜也很出名,据说是霞浦的人都是去盐田吃海鲜的。有一个招牌的,就是蒸章鱼。本地产小螃蟹,应季的时候是70 元/ 斤,非旺季100 元。还有章鱼,要吃中等的,太小的不好,太大的更不好,30元/ 斤左右,和盲鱼(音译)一起蒸。还有竹笋,畲族人在山上采的,炒酸菜和肉片,也不错,记得要多放些辣子,这里的辣椒不太辣。

2、三都:这里也叫三都澳,属于水深的地方了,螃蟹,40 元/ 斤,章鱼70 元/ 斤,螃蟹就是剖两半炒一下,章鱼是和姜、枸杞煲,当地叫砂锅煲,其实就是水煮一下,这是本地人的吃法。三都特产还有杏,个头不是特别大,用淡盐水泡了一下,虽然是绿色的,但是一点也不苦不涩,6 元/ 斤,味道不错。

3、山河路:霞浦的山河路上有几十家大排档,这里有海鲜、烧烤、冷饮。店家们都把排档摆在人行道上,营业时间到晚上两三点,可以边吃美食边看美景,惬意非常。

4、太康路:在太康路除了当地特色海鲜,还有川菜、湘菜,应有尽有。

二、寻求海南美食和特色小吃

海南的特色小吃------- 1、海南粉:海南粉其白如雪,其细如丝,食法北方叫“凉拌”,海南叫“腌粉”,其上加入炸花生米、炒芝麻、豆芽、肉丝、香油、酸菜……,醇香扑鼻,余味无穷,吃完后再加上一勺海螺清汤,更是鲜香无比。海南粉是海府地区 传统小吃。 2、抱罗粉:以大米粉条配靓汤及多种佐料调制而成。因文昌县抱罗所产最为出名而得此名,又因其粉比“海南粉”略粗,故琼北各地又称之为“粗粉汤”。 3、灵山粗粉:是在琼山市灵山镇一举成名的,其粉比海南粉粗,其生产工艺与海南粉略有不同,其食法也是“腌吃”,但特色是粉质爽滑,腌料注重海鲜原料,突出一个“海鲜味”。 4、陵水酸粉:陵水一带风味小吃,其粉圆而长,外观如“桂林米粉”、“云南过桥米线”。同样是“腌粉”,但其腌料与以上“腌粉”不同的是既香又酸,嗜辣者再加上一勺本地产的“辣中之辣”的“灯笼椒辣酱”的话,更是香、酸、辣三味具全,十分开胃! 5加积牛腩粉:做为海南的侨乡之一,吸收东南亚饮食的长处,加积厨师独创的“五香牛腩”、“咖喱牛腩”远近扬名,以“五香牛肉腩”为腌料的加积粉,香味浓郁,吃后余香留齿。 6、香粘软:出自著名侨乡、椰乡——文昌市一带民间。用糯米粉加清水、生油搅和,揉搓成小团,用手按压成扁圆形,在滚水中煮熟,然后沾上碎粒状甜馅料便可吃用。 7、清补凉:有点像北东的八宝粥,但制作方法有异,一般先将各配料煮熟后,加冰加糖水或加椰子水食用。该食品清凉可口,消暑健胃,是海南夜晚最富特色的解暑美食,价格仅有三四元/碗。 8、海南萝卜糕:海南地方传统小吃。民间制法因地而异,但都须以粘米浆、白萝卜丝为主料,其它辅料可随意变换,可间可繁,可蒸可煎,也可先蒸后煎。 9、苗家三色饭:海南中部山区苗族人民的传统小吃。具有节令性,在“三月三”(黎、苗族人民传统喜庆节日)期间普遍制作和食用。 10、黎家竹筒饭:是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食,通常是黎家人出远门,上山打猎或招待客人时才做的,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。

三、去清远吃什么清远十大特色美食推荐

白切清远鸡、刀切糍

腊蛋、腊全狗、还有野味、河鲜、山珍

九龙豆腐、老鸡煲、壮家酥鸡、东乡蒸肉

四、厦门特色美食攻略必尝,你试过哪些美食?

厦门特色美食攻略必尝有很多地方性小吃:

湖滨四里的沙茶面 

大同路的鸭肉粥。

章记”的虾面

南普陀的素菜

思明北路的程阿树的蚝仔煎

赖厝埕蔡淑贞的芋包

西门土笋冻

都是很好吃的厦门特色美食,厦门有名小吃。

zizuan

五、咨询-寻找美食

吃过,在北海四川路就有,很好吃,而且完全颠覆柳州螺丝粉对你的印象。适合爱吃肉朋友解馋。

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