珠海十大名菜是哪些，分别来自哪些酒楼饭店？

十大名菜

鲍汁扣横琴蚝（得月楼饮食有限公司）

珠海第一蚝（食神海鲜城）

彩蝶蟠龙（中瀚酒店东方渔港）

渔歌唱晚（珠海度假村酒店）

秘制重壳蟹（益利大酒店）

金鳗戏鳝（东海渔村饮食有限公司）

花雕鹅肝重壳蟹（海湾大酒店）

金秋漂香（怡景湾大酒店）

碧波群鸟（君悦来大酒店）

鼓汁皇白鸽鱼（益利大酒店）

话说据个人所知，中瀚酒店东方渔港似乎不开了？食神的蚝真不错

佛山有什么特色的美食呢？

佛山美食

佛山是珠江三角洲的“美食之乡”，有许多风格各异的美食菜点，小吃包括：佛山盲公饼、扎蹄、大良野鸡卷、炸牛奶、蹦沙、双皮奶、小凤饼、南海鱼生、大福饼、九江煎堆、三水狗仔鸭等等。佛山的柱侯食品和顺德的“凤城炒卖”也是声名远播，值得一尝。

佛山酒楼食府众多，美食山庄林立，日夜营业，丰俭由人。其中尤以顺德勒流和集北水蛇粥一条街生意火爆。来佛山不可不尝的佛山金牌菜式包括：燕奶金丝球、荷香豉蒜肉、佛宾清香鸡、金菊蟠龙鳝、煎焗钳鱼、鸳鸯彩虾彩、玉兰吉品鲍等。