关于临汾牛肉丸子面的作文400字

是说丸子面里面有什么食材？还是说有哪几家门店比较好吃？

牛肉丸子面是临汾特有的美食，里面一般有切片牛肉，丸子，口味浓重、偏辣，汤中各种调料都研磨成粉，上面红油比较多，汤汁也比较浓稠，有的店的汤还带有中药的味道，面条很有嚼头，牛肉很香，丸子也很耐嚼，特别好吃。

有几家有名的门店，味道比较好：鼓楼西彩虹桥头薛家牛肉丸子面，鼓楼广场西南角小芳牛肉丸子面，鼓楼北小贝牛肉丸子面。。。其余的欢迎大家补充。

关于临汾牛肉丸子面的作文

牛肉丸子面属于一种地方特色小吃，并不是全国特色小吃。那是因为临汾人爱吃，而外地人大部分是吃不惯的。况且牛肉丸子面要走商业化道路，首先得有市场。而外地人吃不惯，而且在外地的临汾人又不集中于某个地方，所以很难走出去。除非对牛肉丸子面加以创新，适合外地人的口味才有可能走出去。